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Absenta

Absenta Mata Hari 50cl

50cl

24,00€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Friedrich Fischer, farmacéutico y destilador, además de experto en ventas conoció a Betty Pomberger en 1901. En ese entonces Friedrich se dedicaba al oficio de vendedor y viajante y tenía su propio carro y caballo, algo nada común para la época. El año siguiente de conocer a Betty, Friedrich fundó Friedrich Fischer - Franz Pomberger's Eidam y se convirtió en el primero en producir jugo de frambuesa a escala industrial, algo que estaba reservado únicamente para los farmacéuticos. De la casa original en Wilhelmstrasse 19, la compañía se fue expandiendo a otras cinco casas, dos cines y un lago subterráneo en Wienerwald.

Actualmente la empresa de Friedrich se llama Old Vienna Schnapsmuseum y aún se encuentra bajo la administración de su familia, específicamente de Gerald Fisher, su bisnieto, quien continúa elaborando las recetas familiares. Entre estas recetas tradicionales se encuentra la del Absenta Mata Hari, un destilado de 60% vol.alc. Elaborado en base a ingredientes como ajenjo, salvia, manzanilla y regaliz.

Este absenta nos deslumbra con su cuerpo y sus notas únicas de ajenjo (Artemisia Absinthium). Coloreado únicamente con hierbas naturales, Mata Hari es la única absenta sin el típico sabor dominante a anís que produce el efecto lechoso, esa opacidad lechosa que se produce al mezclar el absenta con hielo y agua.

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Ficha técnica

Categoría:Absenta (Destilados)
Productor: Alt Wiener Schnapsmuseum
Volumen: 50cl
Vol. De Alcohol: 60%
País: Austria

Elaboración de Absenta Mata Hari 50cl

Absenta Mata Hari 50cl

NOTA DE CATA:

  • Color: Absenta Mata Hari 50cl presenta un color verde natural
  • Olor: Agradable, mantecoso muy fogosa, aromas aceitosas, cubiertas de hierba y vegetales.
  • Sabor: Entrada de boca es dulce, afrutada y de hierbas.

ELABORACIÓN: Absinthe Mata Hari es el resultado de un arreglo de viejas recetas originales de 1881, la destilería de Fischer.

Contiene el ajenjo, salvia, melisa, manzanilla, raíz de violeta, almizcle y menta.

PRODUCTOR: Alt Wiener Schnapsmuseum

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Opiniones de Absenta Mata Hari 50cl

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NOTA DE CATA:
- Color: Absenta Mata Hari 50cl presenta un color verde natural
- Olor: Agradable, mantecoso muy fogosa, aromas aceitosas, cubiertas de hierba y vegetales.
- Sabor: Entrada de boca es dulce, afrutada y de hierbas.
ELABORACIÓN: Absinthe Mata Hari es el resultado de un arreglo de viejas recetas originales de 1881, la destilería de Fischer.
Contiene el ajenjo, salvia, melisa, manzanilla, raíz de violeta, almizcle y menta.
PRODUCTOR: Alt Wiener Schnapsmuseum
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