Ficha técnica
Categoría: | Aceites (Gourmet) |
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Productor: | Arzuaga Navarro |
Volumen: | 50cl |
País: | España |
Aceituna: | Cornicabra |
Descripción
Aceite Arzuaga Cornicabra
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
- Una botella de aceite de oliva Arzuaga Cornicabra.
- Color: verde amarillento brillante.
- Aromas: aroma intenso, notas de hierbas verdes y tomate en rama sin madurar, floral y con notas tropicales.
- Boca: graso, untuoso, con buena acidez, sabroso, persistente y con mucha expresividad.
PRODUCTOR: Bodegas Arzuaga Navarro S.L.
INFORMACIÓN ADICIONAL:
- Origen: España.
- Denominación de origen: Montes de Toledo.
- Se elabora exclusivamente con la aceituna cornicabra, autóctona de la zona, y la segunda variedad española por superficie. Esta aceituna suele tener una maduración tardía, lo que le proporciona complejidad y equilibrio.
- Durante el proceso productivo se compaginan la tradición con las técnicas más avanzadas, y en ningún caso se permite que la temperatura exceda los 27ºC. Los depósitos de acero inoxidable que hay en la almazara es donde se guarda el aceite hasta el momento de su comercialización.
La Marca
Arzuaga Navarro

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, las Bodegas que llevan su nombre son un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.
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