Queda muy poco para Halloween, la considerada como «noche más terrorífica del año». Es una tradición irlandesa que ha ido calando en España (y el resto del mundo) por la…
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El plato por excelencia de la gastronomía francesa es el boeuf bourguignon. Una receta tradicional que se cocina a fuego lento durante casi cuatro horas. ¿El resultado? Una carne extremadamente…
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A veces sentimos la necesidad de probar algo diferente con nuestras bebidas favoritas. ¿Has tenido alguna vez la tentación de crear tu propio combinado o cóctel con esas botellas que…
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La calabaza es uno de los productos de temporada otoñal más populares y versátiles en la cocina. Hoy os ofrecemos una receta fácil de un risotto de calabaza. Y al…
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Los destilados son bebidas alcohólicas que se obtienen a través de un proceso llamado destilación e incluyen un amplio abanico de bebidas. Sin embargo, en este post nos centraremos solamente en…
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Las migas es una receta manchega clásica, del estilo de la «cocina de tu abuela». Un plato riquísimo, fácil de elaborar y económico. Ingredientes para 8 personas 500 gr. de…
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Manchuela forma parte de la provincia de Albacete y Cuenca. Esta denominación de vinos es uno de las que más ha crecido en poco tiempo y ello se debe a…
Las palabras vino y Francia van de la mano. Los vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen se encuentra en la época…
Y se acabó. El verano llega a su fin. Y el tiempo de los cuadros, calcetines grandes, hojas que caen y el Pumpkin Spice Latte de Starbucks. Pero que la…
Las costillas al whisky es una variante de las típicas costillas de cerdo a la salsa BBQ. La clave en esta receta es el whisky, que le dará un sabor…