El prosecco es un vino blanco con denominación de origen que se produce solo en algunas áreas del noreste de Italia, en el Véneto y Friuli Venezia Giulia. Si quieres saber más sobre el rey del aperitivo, solo tienes que leer esta breve guía y sumergirte en el burbujeante mundo del espumoso italiano por antonomasia. Empecemos. Variedades de uvas La principal variedad de uva utilizada en la producción del prosecco…

Hoy queremos profundizar un poco en el destilado francés por excelencia y te damos algunos consejos para que puedas disfrutarlo en su máxima expresión.

Si hay una bebida versátil como pocas es el cava. Lo mismo te viste una cena especial que le pone la chispa adecuada a cualquier celebración. Igual de interesante es llevarla a un picnic al atardecer en la playa que a una terraza en casa de algún amigo. Las combinaciones pueden ser tantas como nos alcance la imaginación. Hoy es 12 de julio, el Día Internacional del Cava, la ocasión…

Aprende a diferenciar los whiskeys que se elaboran en Estados Unidos, conoce sus singularidades y empieza a apreciar todos sus matices.

Ha llegado el momento de dejar atrás ideas preconcebidas acerca del vino rosado. Cada vez es más popular y las bodegas cada vez lo elaboran mejor. Veamos uno por uno todos esos mitos que habría que derribar ya para vaticinar una larga vida al vino rosado.

El sushi ha conquistado nuestros corazones. Este símbolo de la cultura gastronómica japonesa ha hecho que en todos los hogares del mundo hay un par de palillos. Descubre hoy estos consejos para combinar con vino.