Un clásico de la gastronomía y comidas especiales, las peras al vino son un postre muy fácil de hacer, particularmente apreciado después de una comida abundante. Ingredientes para 4 personas…
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Hoy abordaremos el primer paso de la producción del vino, y uno de los más importantes, para conseguir vinos de gran calidad: la vendimia. La vendimia es el proceso de…
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La uva garnacha es característica de determinadas zonas. En especial de Aragón, El Priorat, Navarra y, tradicionalmente, también de La Rioja. Además, su cultivo es común en Francia y se…
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Te ofrecemos hoy una receta clásica entre las clásicas. El pollo a la cerveza es una de las recetas más fáciles de hacer y que gusta a todo el mundo.…
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Las diferencias entre los vinos tintos y los vinos blancos van más allá de la elección de las uvas y el color. Seguidamente, os dejamos varios factores que influyen en…
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La uva Cabernet Sauvignon, una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Sus condiciones naturales se adaptan a cualquier terruño y clima, por lo que crece en casi todas…
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¿Cuales son las bebidas más consumidas en el mundo? Seguro que alguna vez te lo habrás preguntado. ¿Será el whisky? ¿La cerveza? ¿El vino? ¿Se consume lo mismo en Europa,…
Se aproxima el otoño y eso significa la llegada de la vendimia. Son días de duro trabajo para recibir y obtener el fruto esperado. Por ello, durante estas fechas, España…
La ensalada de pasta es una receta estupenda. Perfecta para días de calor, de primer plato, para llevar el tupper, es muy versátil y siempre queda bien. Hoy te enseñamos…
El tartar es un tipo de receta que se prepara con ingredientes crudos sin cocción porque se maceran previamente con limón y salsas especiales. Es un tipo de cocina elegante…