Mañana es el Día Nacional de las Castañas. Ya sea la Castanyada, en Cataluña, o el llamado «Día del Campo» en Extremadura,… por toda España hay tradición de salir al…
Archivos mensuales
octubre 2010
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Halloween es la noche mágica, de las brujas, los duendes y los misterios. La noche en la que todos los seres de las penumbras salen a celebrar su día, y…
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La riqueza de los vinos españoles queda reflejada en cada uno de sus regiones y en Denominaciones de Origen que constatan una calidad excepcional. Tintos, rosados, blancos… jóvenes, reserva, elaborados…
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El Tokaji es uno de esos vinos sobre los que todo blog amigo del licor de Baco está obligado a escribir, al menos una vez. Tokaji es el vino típico…
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En el corazón del departamento de Pyrénées-Orientales, entre el Mediterráneo y Corbiéres, flanqueados por las montañas de Canigou y Les Albéres, las vides de Languedoc-Roussillon crecen en una gran variedad…
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Es cierto. Que luzcan crespones negros en los balcones, que salgan a la calle las plañideras, que se mantengan las banderas a media asta. Lo confirmamos: el pulpo Paul ha…
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Seguimos de recruiting en Uvinum 😉 . Tenemos ya el equipo casi al completo. Tras Albert, Nico y yo mismo, se han ido uniendo Carlos, Alberto, Marine, Luz, Eduard y…
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Consumidores de Cachaça y cerveza, los locales parecen no tener hábito de tomar vino. Incluso, muchas veces, los compradores eligen vino de uvas para mesa o híbrido en detrimento del…
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En los últimos años, el mundo del vino ha crecido exponencialmente, conviertiéndose en un sector joven y dinámico que despierta el interés de otros mercados. Las bodegas se reinventan y…
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Recién instalada en el itinerario del turismo enológico, Grecia se ha destacado por la producción de vinos notoriamente fuertes y generosos, en resonancia con sus dioses mitológicos. Celosa de sus de grandes pensadores, Helias,…