Aunque hoy el vino Costers del Segre es conocido en todo el mundo, las crónicas hablan de esta región como una zona yerma, en la que era imposible cualquier cultivo. Sin embargo, hubo una serie de pioneros que se empeñaron en convertir esas áridas tierras en una nueva zona de cultivo, y no desistieron hasta que el tiempo les dio la razón. Hoy Costers del Segre es una Denominación de Origen que…
Archivos mensuales
mayo 2011
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La absenta es una bebida mítica, adorada, vilipendiada, prohibida y finalmente, oculta en un halo de misterio sólo al alcance de los conocedores. Muchos asocian la absenta al pastís y al Ricard, pero en realidad se trata de otra bebida distinta, de la que hoy os contamos su origen y los motivos de la leyenda: La Absenta fue descubierta a finales del siglo XVIII, y se le atribuían efectos medicinales.…
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Cada cierto tiempo nos gusta enseñaros las novedades en cuestión de diseño relacionado con el vino. Hoy os enseñamos algunos de los modelos más «trendies» de botellas y de packaging del vino en general: Celler el Masroig diseña una nueva etiqueta para su Vi novell 2010, el tinto joven que elabora. El nuevo diseño está basado en las infografías que tanto triunfan en internet. Hace unas semanas, en Fenavin, hablamos…
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Los vinos garnacha vuelven a estar de moda. Se trata de una uva que más nombres recibe, que más variedades tiene (garnacha blanca, tinta, tintorera, peluda,…), y eso puede hacer que pierda nombre como variedad. Pero se trata de una uva con mucho estilo, una de las imprescindibles. Durante muchos años, la uva garnacha ha sido menospreciada, considerada como una uva con demasiado alcohol y muy poco aroma. En Francia,…
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En el terreno publicitario Estrella Damm es la marca de los veranos, como Freixenet lo es durante las Navidades. Y lo ha conseguido a base de crear anuncios que transmiten una historia interesante, con buena música, diversión y un toque de romanticismo. Vamos, la tradicional aventura de verano. El lema de la campaña es «Mediterráneamente«, y cada año la historia se desarrolla en un punto específico de la geografía española…
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Como muchas cosas de las que vemos cotidianamente en nuestras vidas tienen detrás una historia y en algunos casos una leyenda, la cerveza no se escapa a este imaginativo popular que hoy os contamos, estamos seguros que después de leer esta interesante y fantástica leyenda ya no volveremos a ver a la cerveza tan ligeramente como antes. Además de poder alardear de saber cómo y quién invento la cerveza, mitológicamente…
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Ya estamos en plena temporada de cerezas. Llevamos todo el año esperando poder disfrutar de su sabor, su precioso color, la explosión de sabor en la boca… pero ya están aquí, en todo su esplendor, y tenemos que aprovechar su corta temporada. Las cerezas se cultivan en varios puntos de nuestro país, pero unas de las más conocidas, tanto por la cantidad como por su gran calidad son las Cerezas…
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El vino Ribera del Duero lleva el nombre de la DO más importante del valle del Duero y de Castilla y León. En los últimos años se ha consolidado como la 3ª DO de España más importante a nivel internacional (después de Rioja y Cava, y junto a Priorat), exportando al mundo sus característicos vinos de uva Tempranillo, aquí llamada Tinto Fino o Tinta del País. ¿Qué conoces de la Ribera del…
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El Whisky escocés o simplemente Scotch (?escocés?), es el whisky exclusiva y únicamente elaborado en Escocia. Este Scotch Whisky es para muchos el mejor whisky del mundo. Para que un whisky sea escocés debe seguir algunas normas y estándares, dictada por la Orden del Whisky Escocés del Reino Unido en el año 1990, que a su vez clarifica y da nueva vigencia a la acta del mismo nombre hecha en el…
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De los vinos alemanes podemos decir que representan el triunfo del trabajo del hombre sobre las fuerzas de la naturaleza. El clima frío del Norte de Europa hace difícil el cultivo y la buena maduración de la uva, y por tanto ha supuesto todo un logro, y muchos años de dedicación a la causa. Si en Francia la división entre pagos o parcelas puede marcar la clasificación o no de…