Ahora que llegan las Navidades es la época de los jamones. Y sin embargo, a pesar de que España es el país jamonero por excelencia, aún tenemos dificultad para elegir un…
Archivos mensuales
noviembre 2011
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Ayer se presentó en el Camp Nou la 4ª Edición de la «Guia de Vins de Catalunya». El acto de presentación consistió en una rueda de prensa y, posteriormente, se…
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La crema de whisky es una fusión de crema y de alcohol de origen irlandés, introducido en el mercado en el año 1974. Es ideal para consumir en la sobremesa y también…
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Con notas aromáticas de miel, albaricoque y melocotón, el vino Sauternes es un vino blanco proveniente de la región de Burdeos, Francia, se encuentra entre los más dulces y apetecidos del…
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Los aceites de oliva son máxima garantía para que los platos queden realmente bien. Este condimento, de gran calidad, ofrece diversos grados dependiendo de su denominación y en España estamos de suerte,…
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Hoy viene el artículo más serio y cañero de lo normal, pero es que leo cosas que… mi madre me lo lleva diciendo desde pequeño: No te creas todo lo…
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¿Y a quién no le gustan los chocolates? Seguro que todos caemos en su tentación. Y es que el cacao es uno de los bienes más preciados que llegó a…
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Lo encuentras en sorbetes, en cafés y en chocolates de trufa sin saber que estás degustando uno de los destilados más finos del mundo. Hechos con restos de los hollejos…
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Ahora que han llegado las lluvias y el frío, ha comenzado la temporada de resfriados. Por ello debemos aprovechar que también ha comenzado la temporada de naranjas, mandarinas y limones,…
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El Bourbon, también llamado whiskey americano, es una bebida destilada de sabor acaramelado, elaborado con base de maíz, en un 50% como mínimo. También suelen añadirle ingredientes como el centeno, el trigo,…