Para mí es imposible hablar de los mejores cócteles y no mencionar los siropes, pero no unos cualquiera, sino los siropes Monin, que trabajan la esencia del sabor como ningún…
Archivos mensuales
julio 2012
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En los calurosos meses de verano es cuando toca desempolvar el bañador, las sombrillas y las ganas de diversión. Ninguna ida a la playa esta completa sin la compañía de…
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Cajón de Sastre
Pulpo a la gallega y albariño, los reyes de los chiringuitos en verano
Por Liz ValeroCuando se habla de verano y toca entender la importancia del maridaje y de la buena mesa, no podemos dejar de pensar ese gran equipo que hacen un buen albariño…
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La uva Torrontés es la responsable de algunos de los vinos blancos más seductores de toda Sudamérica. Chile, y muy en especial, Argentina, se enorgullecen de esta variedad que por…
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¿Alguien no ha escuchado hablar del incendio del Empordà? Si no lo sabes, el pasado domingo más de 13,000 hectáreas de bosques y algunos viñedos fueron calcinados en uno de…
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¡Me encanta la música! ¿A ti no? Y el vino y la música siempre han maridado perfectamente… tanto dentro como fuera de los escenarios, las estrellas del rock se han…
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Cuando pensamos en vinos de la Toscana, irremediablemente nos vienen a la cabeza el vino Chianti, la región vitivinícola más conocida y, probablemente, más nombrada de Italia. No obstante, en las…
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Ya llegaron las altas temperaturas y con estas , la sed por algo fresco y agradable para compartir. El rebujito es una bebida refrescante, típicamente andaluza y muy fácil de…
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Una terraza, una tarde soleada y una cerveza en la mano. ¿A alguien se le ocurre algo mejor? Bueno, por si el calor os está secando la materia gris os…
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El orujo es una de las bebidas más populares en las sobremesas españolas, tal y como sucede con destilados de similares características que encontramos en casi todos los países del…