octubre 2012

En la web ?The drinks business? publicaban el otro día un interesante artículo donde ofrecían un ranking con los 10 países más bebedores de cerveza del mundo. Los datos aportados se habían extraído de la web de la Organización Mundial de la Salud pero hubo un malentendido? el ranking no mostraba los diez países que más cerveza consumían sino los que consumen más litros de alcohol en general. Al margen…

El vino es una de las bebidas favoritas para reuniones, brindis y veladas románticas, pero algunas veces abrimos una botella de nuestro mejor vino y no logramos terminarla, quedando en casa media botella que no queremos desperdiciar. Ante esta situación muchos se preguntarán cuanto tiempo pueden guardar dicha botella en casa.  En materia de conservación de vinos después de abiertos,  los vinos blancos pueden durar hasta 3 días en la…

En Verticomm Network (Uvinum / Sportivic / Babibum … ) creamos marketplaces internacionales con recomendaciones sociales, con un enfoque democratizador y que pretende integrar el mayor catálogo internacional de productos del mundo. De ahí que algunos de los perfiles que requerimos sean del área de Contenidos. En el departamento somos ya 4 personas in-house: hemos incorporado al equipo a Antonio, el «editor de contenidos web (francés/italiano)», a Daniela, nuestra «editora de contenidos web (inglés/alemán)», tenemos a Alberto, el «coordinador de contenidos web» que gestiona…

¿A quién quieres más, a mamá o a papá? ¿Prefieres coupage o monovarietal? Hombreeee, hay cosas que no se preguntan, más que nada porque no hace falta elegir. Vamos a ver, no se puede tener todo en esta vida y por eso tenemos claro que en una misma botella no podemos tener coupage y monovarietal, pero ¿quién dice que no podemos tener una botella de cada tipo de vino? Ahora…

En su tercera edición los Premios Vino de China han elegido una serie de ganadores seleccionados entre 35 países y después de una degustación de 2.000 vinos en total, Australia resultó el primero en la lista de ganadores de los premios del vino. Los 100 jueces que seleccionaron los vinos y bebidas espirituosas con mayor excelencia realizaron una cata a ciegas, que le permitió observar a los organizadores de los…

¿Alguien ha oído hablar del vodka Jean Marc X.O.? Y, más importante aún ¿alguien lo ha probado? Hoy la cosa va de vodka pero, más que hablar de marcas de vodka (que os las sabéis de memoria), quería dedicar unas líneas a la importancia del proceso de destilación, que influye directamente en la calidad y el resultado final de la bebida. El vodka que os mencionaba en líneas anteriores ostenta…

A mí esto del winebeer me suena raro. Sólo de oír el nombre me vienen flashbacks de lo más variados: a cherrycoke, esa bebida que mezcla cereza con coca cola y de la que lo único que se salvaba era la melodía del anuncio (más que nada porque era pegadiza) y a K2, no hablo de la montaña, me refiero a ese invento que se le ocurrió a algún iluminado…

Aún no ha empezado Noviembre, las tiendas todavía no se han lanzado a la decoración navideña masiva y en los supermercados faltan semanas hasta que se pueda empezar a comprar turrón (y si en alguno venden ya? cuidado con las fechas de caducidad). Sin embargo, éste es el mejor momento para encargar las cestas de navidad. Primero me gustaría hacer un llamamiento a los empresarios (aunque cada vez son menos…

Queda una semana para la festividad de Todos los Santos, ¿ya tienes plan? Vamos a darle una vuelta… El día de todos los santos , también celebrado en otras partes del mundo como la Noche de Brujas o Halloween, es una festividad celebrada en Estados Unidos, Irlanda, Reino Unido, México y Colombia.  En España es celebrado dentro de la tradición de origen católico y se acostumbra visitar el lugar donde…

Catas de vino, de quesos, de yogurt… y desde hace un tiempo también catas de agua. Esta bebida está evolucionando y cada vez son más las cartas de agua que podemos ver en los restaurantes con una amplia variedad de éstas. De la misma manera que sucede con otro tipo de catas de bebidas, como los vinos , tendremos en cuenta una serie de aspectos, como son el color, el…