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Archivos mensuales

octubre 2014

  • Listas de recomendaciones

    ¿Celebras la castañada? ¡5 vinos que no puedes perderte!

    Por Marta Burgués 31 octubre 2014
    31 octubre 2014

    Con la llegada del otoño, nuestras calles se pueblan de los tradicionales puestos de castañas asadas, a veces también acompañadas de boniatos, toda una tradición que trae a nuestra memoria…

  • CocteleríaListas de recomendaciones

    ¡Las mejores bebidas para el mejor Halloween!

    Por Marta Burgués 30 octubre 2014
    30 octubre 2014

    La fiesta de Halloween procede de los países anglosajones, pero se está adoptando poco a poco en España. Aquí es más conocida como la noche de los muertos o Todos…

  • Cajón de Sastre

    Ya tenemos más de 800 clientes solidarios ¡Gracias!

    Por David Arrieta 29 octubre 2014
    29 octubre 2014

    Desde el pasado mes de mayo, Uvinum colabora con el proyecto solidario iniciado por Worldcoo y el instituto Jane Godall para dotar a la escuela de agrosilvicultura de la reserva natural de…

  • Gastronomía

    Conejo a la cazadora

    Por Marta Burgués 28 octubre 2014
    28 octubre 2014

    La carne de conejo es rica en proteínas de alto valor, baja en calorías y grasas y, al igual que otras carnes blancas, muy nutritiva y recomendable para su consumo,…

  • Cajón de Sastre

    Disfraces relacionados con vino para Halloween

    Por Liz Valero 27 octubre 2014
    27 octubre 2014

    Siempre nos invitan a una fiesta de Halloween y nos preguntamos qué podemos utilizar para disfrazarnos y ser el centro de atención, pues existen amantes del vino que llevan su pasión…

  • Cajón de Sastre

    Los mejores vinos de España en 2014 según The Wine Spectator

    Por Liz Valero 24 octubre 2014
    24 octubre 2014

    La revista estadounidense The Wine Spectator hizo una publicación de los mejores vinos de España de este 2014. Si bien quedaron algunos de buena calidad fuera del listado, los que conforman la…

  • Cajón de Sastre

    Cómo diseñar una carta de cócteles

    Por Liz Valero 23 octubre 2014
    23 octubre 2014

    En el marco de la semana del cóctel de Londres marcas como Chivas Regal, explican la finalidad y lo que hace más atractiva una carta de cóteles, estos consejos pueden…

  • Cajón de Sastre

    Las 10 marcas de whisky escocés más vendidas en el mundo

    Por Liz Valero 22 octubre 2014
    22 octubre 2014

    El whisky escocés sigue siendo el líder alrededor del mundo entre los destilados. Así que es lógico que haya una gran batalla por posicionarse entre las marcas más vendidas. ¿Quieres saber…

  • Gastronomía

    Caldereta de langosta

    Por Marta Burgués 21 octubre 2014
    21 octubre 2014

    Hoy os presentamos una receta que, probablemente, no sea para todos los días, ya que su ingrediente principal, la langosta, no es precisamente barato. De todas maneras, si un día…

  • Cajón de Sastre

    Cómo afecta el cambio climático a los vinos

    Por Liz Valero 20 octubre 2014
    20 octubre 2014

    Según una investigación realizada conjuntamente entre el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker-Tecnalia, la Estación Experimental de Aula Dei y La Universidad de Navarra, el cambio climático afecta…

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