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Archivos mensuales

abril 2015

  • Cajón de Sastre

    2 cócteles italianos que no puedes perderte

    Por Liz Valero 30 abril 2015
    30 abril 2015

    En cada país existen tragos emblemáticos, son parte de la riqueza que atrae a conocedores y turistas en general, en el caso los cócteles italianos se han hecho populares en…

  • Cajón de Sastre

    El Personal Shopper de Uvinum responde: ¿qué vinos biodinámicos me recomiendas?

    Por Cèlia Rodríguez 29 abril 2015
    29 abril 2015

    Los vinos biodinámicos están en alza y el interés que hay hacia ellos se traduce en más eventos dedicados a este tipo de vinos y en un mayor interés de…

  • Consejos y trucosGastronomía

    ¿Cómo maridar comida india y vino?

    Por Marta Burgués 28 abril 2015
    28 abril 2015

    La comida picante y el vino pueden llevar estupendamente si se da con el vino adecuado. Algunos vinos potencian los diversos sabores y las especias que suele haber en este…

  • Cajón de Sastre

    La hora ideal para cada cóctel

    Por Liz Valero 27 abril 2015
    27 abril 2015

    No todos los cócteles se toman de noche: existen cócteles adecuados para la hora del mediodía, para la media tarde y para ocasiones especiales y todo es cuestión de saber cuál…

  • Cajón de Sastre

    Barcelona acoge la primera gran muestra de vinos biodinámicos

    Por Marta Burgués 24 abril 2015
    24 abril 2015

    El próximo 27 de abril, Barcelona acoge la primera gran muestra de vinos biodinámicos, organizada por la asociación internacional de viticultores biodinámicos Renaissance des Appellations. El acto tendrá lugar en…

  • Artículos

    ¿Cuál es el secreto de Bodegas Torres, la marca de vinos más admirada del mundo?

    Por Marta Burgués 23 abril 2015
    23 abril 2015

    Es una bodega de larga tradición familiar española. Su experiencia y la calidad de los vinos hacen de Bodegas Torres una de las mejores del mundo, y es la marca de…

  • Entrevistas

    Guillermo Cruz, Mejor Sumiller de España de vino y cava: «El vino está hecho por personas para personas, sin ninguna distinción»

    Por Cèlia Rodríguez 22 abril 2015
    22 abril 2015

    Es todo un ejemplo de trabajo, humildad y superación, cualidades que han llevado a Guillermo Cruz, sumiller del restaurante Mugaritz, a ser Mejor Sumiller en España en 2014 y, ahora,…

  • Cajón de Sastre

    ¿Qué es el iSommelier?

    Por Marta Burgués 21 abril 2015
    21 abril 2015

    La popularización de la llamada “cultura del vino” entre sectores cada día más amplios de la población en gran parte de los países más desarrollados ha traído consigo el desarrollo…

  • Cajón de Sastre

    Los mejores champagnes del mundo según los mejores bares del mundo

    Por Liz Valero 20 abril 2015
    20 abril 2015

    Drinksint ha creado una lista de los mejores champagnes del mundo, elaborads después de encuestar a los bartenders de los mejores bares. 50 bares de todo el mundo y considerados los mejores…

  • Cajón de Sastre

    Vino y literatura: una pareja inseparable

    Por Marta Burgués 17 abril 2015
    17 abril 2015

    Desde Cervantes a Shakespeare, pasando por novelistas más modernos y otros tradicionales que forman parte del decálogo de muchos amantes del vino. La literatura y el vino van unidos de…

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