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julio 2019

  • Listas de recomendaciones

    Cinco restaurantes donde comer de maravilla en la Costa Brava

    Por Marta Burgués 31 julio 2019
    31 julio 2019

    Es tiempo de playa, de verano, de tocar la arena y de disfrutar de días al sol. Y especialmente de gozar de un buen menú, con su maridaje, en los…

  • Cajón de Sastre

    ¿Sabes que ir al bar es bueno para tu salud?

    Por Marta Burgués 29 julio 2019
    29 julio 2019

    Hoy, Día Mundial de la Amistad, recordamos que el bar es un deporte nacional y que, a la luz de una investigación de la Universidad de Oxford publicada hace algún…

  • Artículos

    El Prosecco da un paso hacia delante prohibiendo el glifosato

    Por Cèlia Rodríguez 24 julio 2019
    24 julio 2019

    El mundo del vino siempre ha estado atento al respeto por el medio ambiente y a la preservación de la calidad de los productos. Italia, en particular, lleva años a…

  • Artículos

    Un viaje por los vinos de Sudáfrica

    Por Karin Mosca 22 julio 2019
    22 julio 2019

    En los últimos años, África se ha convertido en la tierra prometida del vino. La reputación y la calidad de los viñedos de Sudáfrica son bien conocidas, pero es el…

  • Artículos

    Huella ecológica: ¿cómo de sostenible es el vino?

    Por Karin Mosca 17 julio 2019
    17 julio 2019

    Desde hace algunos años, la Unión Europea ha introducido la Huella Medioambiental de los Productos, una metodología que regula el cálculo, la evaluación, la validación por terceros y la comunicación…

  • GastronomíaListas de recomendaciones

    Los mejores maridajes para los vinos de Jerez

    Por Marta Burgués 16 julio 2019
    16 julio 2019

    Los vinos de Jerez presentan valores sensoriales cuyas variaciones y matices rara vez coinciden en otras partes del mundo del vino. Varían en color, desde el más pálido, el más…

  • Artículos

    El rock se mueve al son del vino

    Por Marta Burgués 10 julio 2019
    10 julio 2019

    Durante el Día Mundial del Rock, que se celebra 13 de julio, se brinda con vino. Y es que ambos mundos, el del vino y el rock, están íntimamente unidos…

  • Artículos

    Las cuatro características principales de los vinos naturales

    Por Marta Burgués 8 julio 2019
    8 julio 2019

    Cada vez más de moda, los vinos naturales irrumpen en el negocio del vino para aportar aquella naturalidad que demandan los consumidores actuales. Sin sulfitos, de cultivo natural… son algunas…

  • Listas de recomendaciones

    Las mejores rutas del vino por la costa española

    Por Marta Burgués 3 julio 2019
    3 julio 2019

    Durante este verano seguramente recorreremos la costa española y conoceremos sus playas y pueblos con más encanto. Ahí el vino también es protagonista porque hay rutas de enoturismo y también…

  • Listas de recomendaciones

    6 bodegas que merece la pena visitar cerca de Barcelona

    Por Marta Burgués 1 julio 2019
    1 julio 2019

    El sector vinícola de Cataluña crece. Barcelona es eje de turismo enológico, puesto que muchos turistas que visitan y permanecen en la ciudad suelen hacer rutas vinícolas en las bodegas…

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