noviembre 2020

Hoy os ofrecemos una receta muy de esta época pre-navideña. El pavo es siempre un clásico, una de las carnes más sanas que puedes comer. Y esta sencila receta te encantará. El relleno de ciruelas y piñones es de los más tradicionales, pero puedes hacer variaciones con otro tipo de relleno (espinacas, nueces, dátiles, etc.). También es importante no saturar el pavo con mucho relleno, el equilibrio es la clave.…

El Black Friday, evento que reactiva el comercio con importantes descuentos, se acerca y, por eso, queremos dedicar un post a ello. ¿Sabías que se ha llegado a hacer un recuento de personas que acuden al Black Friday,  mayor que el que acude a Disney World en todo un año? Sigue leyendo para descubrir otras 10 curiosidades que seguramente no conocías del Black Friday. ¿De dónde viene el nombre? El…

Los huevos meurette es una de las recetas típicas de la región de Borgoña. Su preparación es muy fácil y puedes dejarlo todo preparado un día antes, sólo añade la salsa caliente justo antes de servir. Esta receta además admite muchas variantes, puedes cambiar el tocino por champiñones picados, o integrar un poco de ajo o especias a la salsa. Lo ideal para la salsa es utilizar vino de poca…

A punto de cumplir 70 otoños, el evento Beaujolais Nouveau de este año será un poco distinto al de años anteriores. Todos conocemos los motivos: por seguridad no habrá celebraciones ni desfiles frenéticos. Sin embargo, conservará todo su espíritu original e inmortal. Beaujolais Nouveau es un día señalado para los amantes del vino, un día que da color y sabor cada noviembre, lleno de degustaciones de vinos jóvenes y encantadores.…

El vino de Ribera del Duero nunca decepciona y en esta Denominación de Origen se pueden encontrar algunos de los mejores vinos de España a precios siempre asequibles para todos los bolsillos. Aunque los que se quieran dar un capricho también encontrarán aquí algunos de los vinos más caros del país. En esta D.O. conviven más de 200 bodegas que elaboran sus vinos año tras año. Merece mucho la pena recorrer…

Hoy toca una receta un poco diferente que prepararemos en wok y que se engloba en la tendencia «One Pot», recetas sencillas que se elaboran en un único recipiente. Éste es un plato muy sano, y si lo prefieres puedes sustituir las gambas por pollo, el proceso será idéntico. La clave del éxito en esta receta es tenerlo todo preparado antes de ponerte a cocinar. El arroz debe estar hervido,…

No hay nada más irlandés que la cerveza Guinness, y la Guinness no se entiende sin su original publicidad. Aprovechando que el día 14 de noviembre es el día internacional de los «Guinness World Records» hacemos un recorrido por los anuncios y la evolución de la publicidad de una de las cervezas más icónicas del mundo. Guinness sigue siendo la marca más valiosa de Irlanda, debido en parte a su…

Si eres de los apasionados a los mejores descuentos deberás conocer el “Singles’ Day”, la alternativa al Black Friday y el Cyber Monday ¡que está arrasando!  Una jornada repleta de las mejores ofertas, que se celebra el 11 de noviembre y que ha revolucionado el sector. Te contamos todos los detalles de esta festividad que tiene su origen en China y surgió como contraposición a San Valentín. El Singles’ Day…

Las albóndigas es una de esas recetas fáciles de hacer pero que requieren un poco de tiempo y paciencia. Sin embargo pocas veces el resultado baja del «excelente». Esta receta incluye una salsa con vino tinto de Rioja que le dará aún más sabor. Y para acompañar este magnífico plato no dudes en servir un buen Rioja. Ingredientes para 40 albóndigas aprox. 300 gr. carne picada de ternera 200 gr.…

Rioja es una región privilegiada para el cultivo de la vid y elaboración de vinos de alta calidad con personalidad única y gran aptitud para la crianza. La zona de producción de la Denominación de Origen Calificada Rioja está situada en el Norte de España, a ambos márgenes del río Ebro. Los accidentes geográficos han contribuido a conformar una región natural perfectamente delimitada y diferenciada de las que le rodean.…