Podría parecer un tema bastante tratado pero hace poco, unos clientes aún me hicieron la pregunta y es cierto que la escucho a menudo. ¿Cuál es la diferencia entre los…
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Hoy, en Europa, existe un movimiento real de consumo hacia el vino ecológico y/o vino biodinámico. ¿Pero qué significa y cuáles son las diferencias entre los dos? Para empezar hay que saber…
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Hablar de tendencia nunca es fácil. No soy la Pitonisa Lola así que tampoco os puedo decir con mi bola de cristal o leyendo en el mar de vino cuáles…
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De vuelta de Vinexpo… Un salón internacional que tiene lugar cada dos años en Burdeos donde se encuentran y cruzan los mejores profesionales del mundo del vino, de todo el…
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Día 1 de junio, Festivo en Barcelona, pero, para los amantes de los vinos bio, se celebra el salón de vinos bio Vinum Nature. Para daros mi punto de vista…
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La semana pasada, en Ciudad Real (Castilla la Mancha), tuvo lugar FENAVIN, uno de los eventos de vino más importantes de España. Y nosotros, ni cortos ni perezosos, allí que…