No, los vinos no sólo envejecen en bodegas oscuras. Algunos productores prefieren dejar envejecer sus vinos bajo el agua, directamente en el mar, donde las condiciones ambientales parecen ser mejores…
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Cada productor de vino es, al mismo tiempo, un agricultor, un artesano y un artista. Los partidarios del movimiento de la Triple «A» están convencidos de ello. ¿De qué se…
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En Italia, estos últimos años, se ha extendido la tradición de las cervezas de Navidad. De hecho, hay muchas cervecerías que lanzan su Edición Especial de Navidad, cuya receta cambia…
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Tal vez, en los últimos tiempos, has oído hablar de los vinos PIWI o de las variedades de viña resistentes. Tratemos de entender de qué se trata y por qué…
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¿Quieres ofrecer algo especial a tus invitados este año en Navidad? Si los vinos espumosos y el champagne te han aburrido, te sugerimos que pruebes estos tres cócteles de Navidad…
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Los jóvenes de hoy en día aman la sobriedad. Es lo que se desprende del último informe del proyecto Espad (European School Survey Project on Alcohol and other Drugs), que…
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Aunque el Oktoberfest se repite cada año en casi todas partes, incluso en España, el festival de Munich sigue emanando un encanto especial y es un destino popular para muchos…
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¿Por qué hay vinos baratos de 2€ y otros sin embargo valen lo que cuesta una casa? La respuesta rápida sería que los vinos caros tienen más calidad, ¿no? (así,…
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Las cervezas belgas son conocidas por todos los amantes de la cerveza y en algunos círculos consideradas las mejores del mundo. Bélgica es sin dudarlo un paraíso para los amantes…
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¿Un cóctel de frutas? ¡Eso está pasado de moda! La tendencia ahora son los cócteles de verduras. Bonitos de contemplar y fotografiar (es obligatorio publicar una foto en Instagram antes…