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Marta Burgués

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  • Artículos

    Qué marida bien con el foie gras

    Por Marta Burgués 25 septiembre 2019
    25 septiembre 2019

    El foie gras (o hígado graso) es un producto gourmet que destaca en una buena parte de los mejores restaurantes. No parece fácil saber con qué maridamos un foie gras, porque…

  • Artículos

    5 bodegas con restaurantes especiales para ‘foodies’

    Por Marta Burgués 10 septiembre 2019
    10 septiembre 2019

    Hace un tiempo, las bodegas se limitaban a elaborar vino (que no es poco), pero ahora, muchas de ellas, han decidido también abrir sus restaurantes. Vale la pena conocerlas y…

  • Artículos

    El vino puede ser clave para que los astronautas conserven su masa muscular

    Por Marta Burgués 4 septiembre 2019
    4 septiembre 2019

    Conocemos muchos beneficios del vino. Si se toma con moderación es bueno para salud cardiovascular, para el mantenimiento de la piel… y ahora también podría ser eficaz para los astronautas.…

  • ActualidadArtículos

    Tendencias en vodka: las marcas buscan seducirte por la vista

    Por Marta Burgués 21 agosto 2019
    21 agosto 2019

    La fiebre por el vodka sigue y las marcas se reinventan introduciendo toda clase de valores añadidos. Botellas en forma de pintalabios o de calaveras de cristal para que el…

  • ArtículosConsejos y trucos

    Las bebidas más saludables del momento

    Por Marta Burgués 19 agosto 2019
    19 agosto 2019

    En verano y en invierno, se impone lo saludable. Antes de nada, como este concepto es muy amplio y ya se aplica para todo, conviene preguntar a un nutricionista si…

  • GastronomíaListas de recomendaciones

    Los mejores vinos para las barbacoas de verano

    Por Marta Burgués 7 agosto 2019
    7 agosto 2019

    La época estival es la mejor para barbacoas y brasas al aire libre. Pero, ¿con qué vinos y bebidas maridamos los alimentos de las barbacoas? No es tarea fácil porque se…

  • Listas de recomendaciones

    Cinco restaurantes donde comer de maravilla en la Costa Brava

    Por Marta Burgués 31 julio 2019
    31 julio 2019

    Es tiempo de playa, de verano, de tocar la arena y de disfrutar de días al sol. Y especialmente de gozar de un buen menú, con su maridaje, en los…

  • Cajón de Sastre

    ¿Sabes que ir al bar es bueno para tu salud?

    Por Marta Burgués 29 julio 2019
    29 julio 2019

    Hoy, Día Mundial de la Amistad, recordamos que el bar es un deporte nacional y que, a la luz de una investigación de la Universidad de Oxford publicada hace algún…

  • GastronomíaListas de recomendaciones

    Los mejores maridajes para los vinos de Jerez

    Por Marta Burgués 16 julio 2019
    16 julio 2019

    Los vinos de Jerez presentan valores sensoriales cuyas variaciones y matices rara vez coinciden en otras partes del mundo del vino. Varían en color, desde el más pálido, el más…

  • Artículos

    El rock se mueve al son del vino

    Por Marta Burgués 10 julio 2019
    10 julio 2019

    Durante el Día Mundial del Rock, que se celebra 13 de julio, se brinda con vino. Y es que ambos mundos, el del vino y el rock, están íntimamente unidos…

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