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Miriam Reis

Miriam Reis

La alemana más madrileña, graduada en Diseño Gráfico e Ilustración tiene tres grandes pasiones: el vino, el arte contemporáneo y el jazz. Fan incondicional de las obras de César Manrique y de la Malvasía Volcánica define la isla Lanzarote como su tercera casa. Y en Drinks&Co está como pez en el agua porque aquí se dedica a lo que más le gusta hacer: hablar y escribir sobre vino.

  • Consejos y trucosGastronomía

    Tips e ideas para combinar setas y vinos

    Por Miriam Reis 22 septiembre 2022
    22 septiembre 2022

    Con el otoño llega el momento de recolectar hongos y cocinarlos. Hoy te traemos un montón de tips e ideas para combinar setas y vinos.

  • Listas de recomendaciones

    Sushi y vino: tips para combinarlos

    Por Miriam Reis 17 junio 2022
    17 junio 2022

    El sushi ha conquistado nuestros corazones. Este símbolo de la cultura gastronómica japonesa ha hecho que en todos los hogares del mundo hay un par de palillos. Descubre hoy estos consejos para combinar con vino.

  • Artículos

    Canarias, un paraíso de vinos volcánicos

    Por Miriam Reis 27 mayo 2022
    27 mayo 2022

    Las Canarias son unas islas bendecidas por un clima maravilloso, unos paisajes espectaculares y unos vinos tan singulares como únicos en el mundo.

  • Coctelería

    Cócteles para beber mientras bailas a ritmo de jazz

    Por Miriam Reis 25 abril 2022
    25 abril 2022

    Te proponemos cinco cócteles para disfrutar a ritmo de jazz para conmemorar el Día Internacional de este estilo de música improvisada.

  • A fondoHistoria de

    Tannat y Malbec: elegancia francesa y temperamento sudamericano

    Por Miriam Reis 12 abril 2022
    12 abril 2022

    Descubre los orígenes de las variedades tintas Tannat y Malbec y disfruta de la elegancia francesa y temperamento sudamericano de sus vinos.

  • A fondo

    Todo lo que tienes que saber sobre la Riesling

    Por Miriam Reis 22 marzo 2022
    22 marzo 2022

    ¿Sabías que la variedad de uva Riesling tiene más de 500 años? La primera vez que se mencionó en escritos históricos fue el 13 de marzo de 1453. Esta es la razón por la cual este año se celebra su 569º aniversario. ¡Y eso hay que celebrarlo! Desde Drinks&Co te proponemos aprovechar la ocasión para brindar con algunos de los vinos elaborados a partir de esta variedad, mientras profundizamos juntos en sus particularidades.

  • Artículos

    Cócteles calientes para días fríos

    Por Miriam Reis 23 diciembre 2021
    23 diciembre 2021

    El frío arrecia, el fuego de la chimenea crepita y los abetos ya presiden todas las casas. Probablemente el mes de diciembre sea el más evocador de todos. Una vez puesta la decoración y encendidas las luces navideñas, también conviene mimarse un poco. Por eso te proponemos seis recetas de cócteles calientes para entrar en calor estos días de invierno. Todas las recetas se pueden preparar también en su versión sin alcohol. Chocolate con…

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  • Las tres grandes escuelas del vermú: Italia, Francia y España

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