Aprovechando el Día de la Mujer hemos querido entrevistar a Teresa Rodríguez, una de las enólogas de referencia con más experiencia y conocimientos de nuestro país. Desde el año 2007, Teresa lidera el proyecto de Tarsus, y ha conseguido darle una nueva faceta al tipo de vinos que allí se producen. En la hora que hemos compartido con Teresa hemos descubierto una mujer que habla con gran pasión de su…
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Ballantine’s está de estreno con una nueva Edición Limitada de este whisky escocés nacido en 1827 y que es uno de los más vendidos del mundo. Esta nueva versión de su icónica botella ha sido diseñada por el artista Joshua Vides, conocido por su original estilo monocromático en todas sus obras. Desde hace 6 años, Ballantine’s se ha ido asociando con todo tipo de creativos y diseñadores de renombre de…
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Este es un postre perfecto para el día de San Valentín. Con el color rojo del amor, el tiramisú de frutos rojos es el final perfecto para una cena romántica. Prueba este tiramisú diferente porque seguro te encantará. Ingredientes para 2 personas 120 gr. de mascarpone 200 gr. de frutos rojos congelados Bizcochos de soletilla 1 huevo 20 gr. de azúcar Sal Un poco de crema de cassis o zumo…
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San Valentín se puede disfrutar como quieras. Algunas parejas salen fuera a cenar, otros van a pasear, o de viaje… pero este año mejor nos quedamos en casa y hacemos el plan sofá-manta-peli… ¡y vino!… ¡o cóctel!. Pero veamos, ¿qué peli podemos ver? Vamos a buscar alguna película de tono romántico y, ya de paso, que nos pueda acompañar mientras bebemos nuestra bebida favorita junto con nuestra persona favorita. Hoy…
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El secreto de esta sencilla receta de pasta es su salsa. No es nada difícil de preparar y la ginebra le da un toque muy especial. Recuerda comprar de buena calidad tanto la pasta como el salmón ahumado, tendrá todo mucho mejor sabor. Por cierto, puedes cambiar el tipo de pasta por cualquiera que te apetezca. O también cambiar el tipo de pescado, aunque a nosotros nos encanta el ahumado…
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Los tacos mexicanos es una de las recetas mexicanas más internacionales. Su elaboración es muy sencilla y aunque la receta original se prepara con carne mechada, pero hoy lo haremos con carne picada para hacerla más rápida. La clave es la salsa pico de gallo, dedícale un poco de mimo y verás como tus tacos serán aún más sabrosos. Ingredientes para 6 personas 6 tortillas de trigo o de maíz…
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El tequila es un destilado sumamente popular a nivel mundial originario de México. Se elabora a partir de la fermentación y destilación del jugo extraído del agave, concretamente del «Agave Azul». No hay que confundir el tequila con el mezcal. El tequila es un tipo de mezcal elaborado exclusivamente de agave azul, mientras que el mezcal se puede producir desde 14 tipos diferentes de agave. De aquí viene la popular frase «se llama tequila,…
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El arroz es uno de los mejores ingredientes que existen para cocinar. Ya sabes que combina muy bien con casi todo, es fácil de preparar y es muy nutritivo. Hoy lo vamos a cocinar con un poco de cerdo y una copa de Jerez, que lo dejará aún más gustoso. Puedes usar cualquier parte del cerdo, pero te quedará mejor si utilizas la babilla. Ingredientes para 4 personas 400 gr.…
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Hoy es el primer día del año y no se nos ocurre mejor plan que compartir contigo un cóctel exclusivo. ¿Te apetece? Te presentamos el Twinkle, el primer cóctel de Drinks&Co elaborado por los cocteleros profesionales de nuestra Concept Store ubicada en París. Ingredientes: 5 ml. de miel líquida 15 ml. de jugo de clementina 15 ml. de Licor 43 100 ml. de Champagne Brut (mejor un Perrier Jouët Grand…
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Estamos en Navidad y la próxima gran celebración es, por supuesto, el Fin De Año. Nuestro equipo de editores de Drinks&Co es internacional y multicultural, y como cada país celebra esta última noche del año de manera diferente, hemos pensado que la mejor manera de terminar el año es comentando aquí estas locas, locas tradiciones centenarias. Esperamos que os gusten y, sobre todo desde Drinks&Co os deseamos un muy feliz…