En la primera semana de Noviembre, Sotheby’s celebró una subasta de vinos de Château Lafite-Rothschild en Hong Kong, que rompió muchos récords. Como ya se ha cubierto en otros lugares,…
Yolanda Silva
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En el corazón del departamento de Pyrénées-Orientales, entre el Mediterráneo y Corbiéres, flanqueados por las montañas de Canigou y Les Albéres, las vides de Languedoc-Roussillon crecen en una gran variedad…
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Consumidores de Cachaça y cerveza, los locales parecen no tener hábito de tomar vino. Incluso, muchas veces, los compradores eligen vino de uvas para mesa o híbrido en detrimento del…
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Recién instalada en el itinerario del turismo enológico, Grecia se ha destacado por la producción de vinos notoriamente fuertes y generosos, en resonancia con sus dioses mitológicos. Celosa de sus de grandes pensadores, Helias,…
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Grappa, Coñac, brandy, whisky de malta o armañac son tan sólo algunos de los miembros de la numerosa familia de los digestivos, esas bebidas veneradas por su capacidad de colaborar…
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En su larga espera por la madurez, asediados por las amenazas de heladas e intensos fríos, los viticultores germanos esculpen sus viñas en empinadas colinas o pies de montañas en…
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Son muchos los estilos de Oporto, pero cuatro los más importantes. Los blancos, White, que pueden ser secos o semidulces. Entre los tintos, el más común es el Ruby, un vino…
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Con anterioridad hablamos del origen del vino rosado y de cómo ha evolucionado en cuanto a su producción y consumo hasta el momento, incluso explicamos la diferencia entre un vino…
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Después de siglos de marginación, el vino rosado emprendió su camino al éxito en el siglo XXI. Según los historiadores, fue el primer vino que hizo el hombre en la…
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Perderse en el entorno sin dejar de ser protagonistas parece ser el objetivo planteado por los directores de bodegas como Ysios, Herederos del Marqués de Riscal, Bodegas López de Heredia Viña…