Con la llegada del calor apetecen vinos más frescos, ligeros y que nos ayuden a combatir las altas temperaturas que pueden darse estos días, sobre todo cuando estamos en el campo o la montaña, disfrutando del día a pleno sol. El cava es una de las mejores opciones para beber, nos refresca y nos permite disfrutar de la elegancia de sus burbujas. Por eso en Uvinum nos hemos puesto manos a la obra y hemos catado algunos cavas para que los disfrutes esta primavera:
Video-catas con la opinión de Juan Manuel Gonzalvo (Personal Shopper en Uvinum) de espumosos de España.
Adernats Brut Nature
Adernats Brut Nature: pera, piña, hinojo, fresco, ligero, 85.
Vatua! Extra Brut
Vatua! Extra Brut: tropical, melocotón, humo, vivaz, salino, 88.
Castellroig Brut Rosat
Castellroig Brut Rosat: Frambuesas, tomillo, especiado, fresco, ligero, 88
