¡Está decidido! Este año no te perderás el Beaujolais Nouveau. Es más, incluso estarás preparado para responder las preguntas que todos se hacen sobre este famoso tercer jueves de noviembre y que nadie se atreve a pronunciar en voz alta. El plátano, el caramelo, la fresa… Todas esas notas aromáticas son muy bonitas, ¡pero Beaujolais Nouveau no es solo eso! Aquí tienes 10 cosas que debes saber sobre este vino a menudo incomprendido, a…
Artículos
-
-
Una barbacoa familiar, un picnic, una fiesta en casa con amigos… ¿Qué tienen en común? Pues que son oportunidades perfectas para preparar una deliciosa sangría. Fresca y afrutada, la sangría es la bebida perfecta para el verano. Hoy te explicaremos cómo preparar este clásico cóctel español, que fue descubierto internacionalmente en la Feria Mundial de Nueva York de 1964. Y aunque no exista una receta ortodoxa como tal, hoy vamos…
-
El mundo del whisky está muy regulado, y para que una botella merezca ser etiquetada como un scotch, bourbon, o rye, las características que les califican han de ser bastante precisas. Al whisky producido en América se le conoce tradicionalmente como bourbon, aunque en realidad no es el único tipo de «whisky americano» como veremos a continuación. Y además, también existen otros whiskies americanos (pero fuera de EEUU), como el…
-
El Pinot Noir es una uva tinta única, la variedad por excelencia de la Borgoña. Produce algunos de los vinos más elegantes del mundo pero, asimismo, es difícil de cultivar y de vinificar. La pinot noir es una de las variedades más antiguas conocidas. Recibe su nombre por la forma de piña de sus racimos y se trata de una de las uvas con más protagonismo en la preparación del…
-
El rapero Skepta y la marca ronera de Cuba por excelencia lo han vuelto a hacer. Y qué suerte para todos los fans del ron, de Havana y de Skepta, porque podremos disfrutar nuevamente de una colaboración que es pura energía creativa. Desde Londres a Ogun, desde La Havana a Lagos, la última edición de Havana Club x Skepta llega para celebrar la fuerza de una comunidad global a la…
-
Seguro que más de una vez has visto el término Cask Strength cuando estás buscando tu whisky favorito para comprar. Y te preguntarás ¿qué es un whisky Cask Strength? ¿Por qué son más caros que las versiones “normales”? ¿Por qué tiene más grado alcohólico y cual es el placer de comprar un whisky con un 70%? Vamos a intentar responder estas preguntas. El Cask Strength es el whisky más puro…
-
Esta semana es la Fiesta del Albariño en Cambados, siendo el próximo domingo el día grande. Se trata de la celebración más importante que rinde culto al vino más antiguo de Galicia, y es la segunda fiesta del vino en importancia en España. La fiesta tiene su origen en el año 1953, cuando un grupo de amigos y cosecheros de albariño decidieron competir entre ellos para ver quién elaboraba el…
-
El whisky escocés sólo puede clasificarse como tal cuando se ha destilado en Escocia y embotellado con un mínimo de 40% de ABV. Pero ésto sólo es el punto de partida: hay mucha diversidad en la bebida más emblemática del país, incluidos los single malts, que se elaboran con cebada malteada, y los blended scotch, cuyas mezclas incluyen otros granos. Desde las Highlands hasta Islay, las islas escocesas son conocidas…
-
Aunque el mezcal y el tequila tienen muchas similitudes, estas bebidas espirituosas mexicanas a base de agave presentan varias diferencias, como su lugar de origen, su proceso de producción y su sabor. Descubre en qué se diferencian el mezcal y el tequila en este breve e informativo artículo. Te garantizamos que sorprenderás a tus amigos y familiares con tus conocimientos sobre bebidas. El origen del mezcal y el tequila El…
-
Con la llegada de la espléndida edición veraniega de Belvedere, la Belvedere Summer Edition, nos hemos sumergido de pleno en la marca premium de vodka de Polonia. Y ello nos ha dado las claves para entender al detalle por qué sus vodkas se han convertido en una referencia imprescindible para los amantes de los destilados. Te lo contamos al sorbo de esta colorida edición estival que, por cierto, no puede…