Cajón de Sastre

Según una reciente investigación, realizada por Lastminute.com: Italia es el mejor país vinícola del mundo para hacer enoturismo, ya que es el que ofrece más servicios a los turistas amantes del vino. ¿Por qué Italia es el mejor país para hacer enoturismo? Para recibir este título, Italia ha tenido que competir con otros 29 países productores de vino en una serie de criterios que incluían, entre otros, experiencias de ofertas…

Hoy, Día Mundial de la Amistad, recordamos que el bar es un deporte nacional y que, a la luz de una investigación de la Universidad de Oxford publicada hace algún tiempo, ir al bar nos hace estar más alegres, sanos y felices. Y es que los bares son precisamente el lugar donde más socializamos y quedamos con nuestros amigos. Los bares: la catedral de la amistad El bar es un punto…

  Los amantes del vino y del enoturismo tienen en Austria una bella región algo más desconocida que otras zonas de tales características. Se trata de Wachau, que a una hora de Viena, la capital austríaca, permite descubrir paisajes bellos y viñedos, y que es nombrado Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. ¿Vamos? El valle cuenta con 33 km que separan las ciudades de Krems y Melk, y destaca…

¡Por fin es primavera! La naturaleza vuelve a florecer y, con buen tiempo, vuelven los productos de temporada que teníamos que abandonar en invierno o que sólo podíamos consumir congelados. Las propiedades de los productos de primavera Comer frutas y verduras frescas tiene enormes beneficios para la salud. Aquí hay una lista de productos de primavera y sus propiedades: Habas: Una vez peladas y limpias, también se pueden consumir crudas.…

Que España es un país turístico es algo obvio. Pero que además está aumentando el número de turistas enológicos, quizás no tanto. Pues sí, gracias a la expansión de los vinos del país por todo el mundo y a las regiones de gran importancia, se posiciona como un lugar preferido por los enoturistas de fuera. La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico da algunas cifras sobre esto: el gasto…

Aunque en muchas cosas somos igual, en otras, hay diferencias notables entre hombres y mujeres. El vino afecta de forma diferente a las mujeres a como lo hace en los hombres. En diversos estudios se ha comprobado que las mujeres procesan el alcohol de otra manera. Veamos estas diferencias. Menos agua corporal En principio, cuando se habla de composición corporal, las mujeres tienden a tener menos agua corporal que los…

Ha llovido mucho desde la época del Al-Andalus, pero entonces ya había vino. La población andalusí no era árabe o bereber en su totalidad, de manera que durante esta época la mayoría de la población era hispanogoda e hispanorromana. Por lo tanto, se mantuvieron muchas de las costumbres cristianas. El vino fue introducido en la Península Ibérica por los fenicios, quienes enseñaron a los autóctonos todo sobre la cosecha y…

Una empresa de Cerdedo-Cotobade, en la provincia de Pontevedra, ha elaborado una agua que sabe a vino. Puede resultar asombroso y casi milagroso (como cuando Jesús convertía las tinajas de agua en vino), pero es cosa de la biología. Conozcamos más sobre el agua que sabe a vino. Vida Gallaecia, el agua con sabor a vino Esta compañía, llamada Líquido Gallaecia, ha contado, para dar con esta agua, con la…

Los vinos belgas son los que más han evolucionado desde hace algunos años. El cambio climático y los cambios en los consumidores son los factores que determinan la experimentación que están viviendo este tipo de vinos. Si bien su producción es menor, especialmente si se compara con la de otros países, como Francia, por ejemplo, darán mucho que hablar. Antes también había vino Si nos remontamos a la historia de…

Algunas veces cometemos algunos errores a hora de beber vino tinto que conviene tener en cuenta para no desperdiciarlo. Toma nota. Beber el vino tinto a temperatura ambiente Durante los meses más calurosos, aunque nos encante el vino tinto, beberlo directamente a temperatura ambiente, y más si no se ha guardado correctamente en un lugar húmedo, hace que pueda ser imbebible. Cuando tenemos sed y calor,  lo ideal es dejarlo,…