Un año más, te ofrecemos la lista de vinos españoles (40) que Jay Miller, catador de la revista The Wine Advocate dirigida por el famoso Robert Parker, ha considerado como…
Cajón de Sastre
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Mayo y junio son mis meses favoritos. Se acerca el calor, escondemos mantas y abrigos y florece el color, las prendas cortas y los tirantes en los armarios de todas…
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Ayer fue un día especial. Un buen amigo, Santiago Peribañez, de la cadena de vinos Vinus&Brindis, nos invitó a Albert López y a mí a una cata realizada por el…
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Sant Jordi es sin duda uno de los días más especiales en Cataluña. No es un día festivo, aquí trabajamos igual, pero con una sonrisa porque sabemos que en algún…
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El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) colabora con otras instituciones para promocionar los vinos y los cavas de las denominaciones de origen catalanas. Del 19 al…
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Los foráneos que se acerquen estos días a León, mi ciudad, lo harán buscando esa Semana Santa del norte recia y solemne, en nuestro caso nada menos que declarada de…
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Este pasado martes día 23, Uvinum estuvo en Seedcamp. Para los que no sepan (que serán muchos) que es Seedcamp pues te diré que es un evento para emprendedores y…
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Mi padre es el culpable de mi curiosidad por el vino. Ya de pequeña me llevaba a la cooperativa del pueblo a ver como los viticultores llegaban con sus tractores…
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Es una realidad: a la gente no le gusta cambiar las cosas en sus vidas. Estamos día a día en una misma rutina y al ser humano para sentirse más…
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Nunca olvidaré la primera vez que probé el Belondrade y Lurton. Fue en febrero o marzo de 2006. El hombre de mi vida –con el que ya no estoy, matizo-…