Coctelería

Tras el lanzamiento del álbum de colores de J Balvin, muchos han sido los que se han sumado al reto, tanto en el mundo de la moda como en otros ámbitos. Consiste en vestirse en referencia a las canciones de J Balvin, relacionando la ropa con un color por día. Aprovechando que el día 13 de mayo es el día internacional del cóctel, os traemos una publicación donde abunda la…

El mojito es uno de los cócteles con más éxito, y sin duda el más famoso de los elaborados con ron. Sin embargo, ni los expertos en cócteles se ponen de acuerdo en sus ingredientes: lima o limón, azúcar blanca o azúcar morena, menta o hierbabuena, agua con gas o tónica… Y eso sin hablar de las nuevas variantes del mojito, con fresas, licor de café, chocolate, sandía, pippermint,… las…

Los mocktails o cócteles sin alcohol son una alternativa más que saludable. La palabra procede de ‘mock’, que significa ‘broma’, porque son cócteles pero sin alcohol. Su base siempre es de zumo (natural, si puede ser) de frutas, pero luego añadimos muchos más ingredientes. Descubre un poco más sobre los mocktails, una tendencia que se consolida no solamente en verano, sino durante todo el año. Picnik Pics y Matcha-Hari “El…

No te pierdas estos 7 cócteles con zumo de manzana, con todo el sabor de la fruta y la combinación de las mejores bebidas, que podrás preparar de forma rápida y sencilla. Los cócteles con frutas son mezclas muy interesantes, además de los nutrientes saludables que aportan las frutas. Asimismo, también aportan sabor y texturas diferentes. Las manzanas son frutas muy versátiles. Con ellas se pueden hacer postres, tartas y…

¿Quieres ofrecer algo especial a tus invitados este año en Navidad? Si los vinos espumosos y el champagne te han aburrido, te sugerimos que pruebes estos tres cócteles de Navidad que animarán tus vacaciones. Eggnog Martini El ponche de huevo es un licor de Navidad especialmente difundido en los países anglosajones, elaborado con huevos, leche, licor y especias. Sin embargo, proponemos una actualización de la receta del Martini de Ponche…

El Black Russian es un cóctel proveniente de Bruselas, Bélgica, recibe su nombre gracias al color que tiene y el ingrediente principal que lo conforma, el vodka de Rusia, aunque otras versiones indican que la palabra Black fue añadida a propósito del período de la guerra fría. Fue creado en 1948 por Gustave Tops quien fue el jefe de barra del hotel Metropol en Bruselas. Tops creó el primer Black…

El Martini Vesper es conocido como el «cóctel de James Bond». Apareció por primera (y única) vez en la novela de Ian Fleming Casino Royale, publicada en 1953, y que es la primera aventura del famoso espía 007. Es un trago potente y conviene tomarlo con calma (pero no tanta como para que se caliente…). El atractivo y sobriedad de este cóctel puede deberse a la apariencia cristalina y la cáscara…

El Whisky Sour es uno de los cócteles más famosos creados a base de whisky. Este trago es delicioso, tiene un toque dulzón y amargo (de ahí viene lo de ‘sour’) que combina perfectamente con el sabor del whisky. Por ese puntito amargo tiene la peculiaridad que abre el apetito, así que es ideal para tomarlo en los aperitivos antes de comer o cenar. Se puede preparar con base de bourbon,…

¿Un cóctel de frutas? ¡Eso está pasado de moda! La tendencia ahora son los cócteles de verduras. Bonitos de contemplar y fotografiar (es obligatorio publicar una foto en Instagram antes de beber). Los cócteles de verduras están poniéndose cada vez más de moda en los ambientes hipster y en los bares más populares. Es verdad que no es algo nuevo: desde hace tiempo es común encontrar pepinos y apio en las…

La verbena de San Juan es una celebración muy popular en muchos puntos del litoral mediterráneo de nuestro país, entre otros lugares de la Península, y en cada sitio se celebra de manera ligeramente diferente, aunque casi siempre las hogueras, los petardos y los fuegos artificiales son protagonistas. Se trata de una atávica tradición que proviene de ritos ancestrales relacionados con el solsticio de verano. Aunque astronómicamente empieza unos días…