Cóctel Sweet Angel, la receta de San Valentín

Por Chelsea Cummings
Sweet Angel

Sweet Angel

Tanto si planeas una acogedora noche de cine con tu pareja como si es una cena romántica para este San Valentín, siempre es más divertido si añades a la mezcla un cóctel de amor. Por eso, los cocteleros de Drinks&Co han preparado un cóctel inédito de San Valentín que seguro te enamorará. ¡Prepárate para nuestro Sweet Angel! Te caerás rendido.

Sweet Angel es un «amaretto sour» al estilo Drinks&Co que te calentará el corazón gracias a las generosas notas de almendras tostadas realzadas con burbujas y jengibre que armonizan la bebida de forma única, convirtiéndola en el cóctel perfecto para San Valentín.

Ingredientes

  • 60 ml. de Amaretto
  • 15 ml. de zumo de limón
  • 15 ml. de zumo de naranja
  • 80 ml. de cerveza de jengibre
  • 1 clara de huevo (opcional)

Elaboración del Sweet Angel, el cóctel de San Valentín

Vierte todos los ingredientes en una coctelera y remueve enérgicamente. Si eres vegano o simplemente no te gusta usar claras de huevo en los cócteles, puedes omitirla. Si decides usarla, descuida porque no sentirás el sabor de la clara de huevo, pero le dará a tu cóctel una espuma suave y sedosa.

Después de remover 15 segundos, vierte el contenido poniendo un colador en un vaso alto con hielo. Puedes adornar el cóctel con una cáscara de naranja y/o una guinda.

¡Esto es romance puro en un vaso! Creemos que nuestro Sweet Angel es amor al primer sorbo.

Y no olvides terminar con un postre celestial de San Valentín como nuestro Tiramisú con frutos rojos.

¡Feliz Día de San Valentín!

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