Hoy toca un cóctel clásico, el Manhattan, que rinde homenaje a la Gran Manzana de Nueva York, y que suele tomarse como aperitivo, tanto en Estados Unidos, como en otros países donde se ha extendido su consumo. El Manhattan mezcla whisky y vermut rojo, con unas gotas de angostura. Lo podemos adornar con una cereza o bien una rodaja de limón. Encontramos tres variantes: seco. medio, o dulce. Y debido…

Con la llegada de la espléndida edición veraniega de Belvedere, la Belvedere Summer Edition, nos hemos sumergido de pleno en la marca premium de vodka de Polonia. Y ello nos ha dado las claves para entender al detalle por qué sus vodkas se han convertido en una referencia imprescindible para los amantes de los destilados. Te lo contamos al sorbo de esta colorida edición estival que, por cierto, no puede…

¿A quién no le gusta un mojito? Con sabor a menta, cítrico, dulce, refrescante y con un buen golpe de ron. Los mojitos son populares por una razón. Aunque parece un cóctel sencillo -normalmente lima, azúcar, menta y ron-, nadie se pone de acuerdo sobre la mejor forma de prepararlo. ¿Limón o lima? ¿Azúcar blanco o moreno? ¿Menta o hierbabuena? ¿Agua con gas o tónica? Y eso por no hablar…

Los combinados con vodka van a dar mucho que hablar este verano. Hoy os traemos todo lo que necesitas saber para preparar un auténtico Moscow Mule, el combinado de moda. Se trata de una bebida exquisitamente efervescente hecha con cerveza de jengibre, que aporta un toque dulce, vodka para el toque amargo y lima fresca para completar el conjunto. La cerveza de jengibre es lo que marca la mayor diferencia.…

Hay cócteles que te hacen viajar a tierras lejanas con su sabor. Los cócteles Tiki, por ejemplo, nos hacen soñar con las aguas cristalinas de la Polinesia, las playas de Hawai y el ambiente relajado del Caribe. Pero, ¿cómo surgieron estas bebidas tan vistosas y, podemos decir, no tan sobrias? ¿Cómo surgieron las bebidas Tiki? Los bares Tiki y las bebidas Tiki nacieron en los años 30 en Estados Unidos…

La queimada es una receta gallega clásica asociada tradicionalmente a la magia, las meigas (brujas), los conjuros de protección y los espíritus. Se elabora a base de aguardiente de orujo y más ingredientes que se queman para rebajar el alcohol, mientras se recita un conjuro de protección. Aunque se puede hacer una queimada en cualquier momento del año, la noche de San Juan, la noche más mágica del año, es…