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    Por los caminos de La Mancha

    Por Marta 3 abril 2012
    3 abril 2012

    La Mancha, territorio inmortalizado en la mejor obra cervantina, y una de las mejores obras de todos los tiempos: El Quijote; en la que se habla más de cuarenta veces…

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    Sinónimos de nombres de uva

    Por Paolo Caffelli 24 agosto 2011
    24 agosto 2011

    Bastardo, Periquita, Rabigato,… hablamos, desde luego, de nombres de uvas. Existen infinidad de cepas para elaborar el vino, muchas de ellas muy populares en el mundo entero. Pero estas uvas…

  • Cajón de Sastre

    La uva Airén

    Por Alberto Martínez 19 mayo 2011
    19 mayo 2011

    Airén es el nombre de la uva más infravalorada de este país. Y no lo digo porque se dude de su calidad, sino porque ¿sabías que es la uva blanca…

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