albariño

Esta semana es la Fiesta del Albariño en Cambados, siendo el próximo domingo el día grande. Se trata de la celebración más importante que rinde culto al vino más antiguo de Galicia, y es la segunda fiesta del vino en importancia en España. La fiesta tiene su origen en el año 1953, cuando un grupo de amigos y cosecheros de albariño decidieron competir entre ellos para ver quién elaboraba el…

La cena de Navidad es un buen momento para probar estupendos vinos con nuestras recetas favoritas. ¿Será jamón, pavo, marisco…? Si estás buscando opciones de vinos para complementar la comida de estas fechas entonces estás de enhorabuena. Hoy te traemos una guía general para los maridajes navideños, además de una estupenda selección de blancos y tintos versátiles con los que es imposible fallar en la reunión de Navidad. Vinos para…

Queda muy poco para Halloween, la considerada como «noche más terrorífica del año». Es una tradición irlandesa que ha ido calando en España (y el resto del mundo) por la influencia americana donde es una gran fiesta heredada de Irlanda. Así que, qué mejor manera de celebrarlo que con las bebidas más clásicas de estas fechas: los cócteles y los ponches teeee-rroooo-riiií-fi-cossss. En una noche temática tan especial, hay que…

Es normal que dudes a la hora de escoger la copa de vino donde servir la bebida que quieres tomar, ya que existe una gran variedad. Es importante saber qué copa debemos usar en cada ocasión, porque es cierto que ¡la combinación de cristalería con el vino mejora el sabor! Así que, para que no pierdas los nervios intentando averiguar cual es la copa apropiada para cada ocasión, te presentamos…

¡Se acerca una fecha muy especial! El 3 de mayo es el día de la madre y que mejor que demostrarle tu amor y dedicación con un pequeño detalle. A continuación os dejamos algunas ideas, tanto de vinos como de bebidas destiladas, perfectas para regalar. El primer bloque va destinado a vinos tintos, una opción clásica pero que nunca falla. Amor de madre Amor de Madre crianza 2015 es un…

El pasado 4 de noviembre la Junta de la Red de Ciudades Europeas del Vino (Recevin) eligió a Cambados (Galicia, España) como la nueva ‘Ciudad Europea del Vino’. La localidad pontevedrés ostentará el título a lo largo del año 2017 gracias a un atractivo proyecto que le permitió frente a otras ciudades españolas de gran tradición vinícola como Aranda de Duero, La Palma del Condado y Vilafranca de Penedès. Este…

Vas a quedar con ella o con él, y la cena tiene que ser perfecta, sea con velas o no. La elección del vino para la cena romántica va a ser algo muy importante, así que no lo dejes al azar. ¡Sigue nuestros consejos y acierta en tu elección! Cada plato con su vino Si se ha elegido pescado para esta cena tan romántica, nada mejor que escoger los blancos gallegos,…

La uva Albariño,  proveniente de Europa  y más específicamente de Galicia y Portugal,  tiene posibilidades muy interesantes en California y más específicamente en el valle de Russian River, en este viñedo parece hacer prosperado en su cosecha y Marimar Torres,  de Bodegas Torres afirma que tienen grandes expectativas. ?El albariño californiano no es tan ácido como el albariño de Galicia, el albariño que estamos cosechando en Russian River es redondo,…

Si eres de los afortunados que este puente de la Constitución (o puente de la Inmaculada) salen de su casa para viajar a algún destino nacional o internacional donde desconectar, encontrarse con amigos, relajarse, salir de fiesta y olvidarse de la rutina puedes aprovechar también para hacer un poco de turismo gastronómico y de vinos, que nunca viene mal culturizarse y ampliar conocimientos en estas materias. Por ejemplo, si estás…