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alimentación

  • Alimentos que deberías comer con moderación

    Por Luis Bobadilla 8 febrero 2017
    8 febrero 2017

    Existen muchas recomendaciones sobre alimentos que nos benefician la salud y que son perfectamente saludables para nuestro cuerpo y nuestra vida diaria. Sin embargo, no siempre es esto tan real como lo…

  • ¿Qué comeremos y beberemos este año?

    Por Marta Burgués 24 enero 2017
    24 enero 2017

    Como cada inicio de año, se dictan diversas tendencias para saber por dónde irán los tiros en determinados sectores en 2017. Y, para la gastronomía, no iba a ser diferente.…

  • Los alimentos más susceptibles a fraude

    Por Gabriel Rebollo 23 enero 2017
    23 enero 2017

    Lamentablemente el fraude alimentario es una práctica extendida actualmente por todo el mundo. La sustitución de ingredientes por otros más baratos es una práctica que afecta a todo tipo de…

  • Los alimentos más recomendables en diciembre

    Por Marta Burgués 2 diciembre 2016
    2 diciembre 2016

    Durante el mes de diciembre son aconsejables aquellos alimentos algo contundentes y que nos den la energía que necesitamos para afrontar el duro invierno. Alimentos en caliente y aquellos algo…

  • ¿Cómo son los españoles en la cocina?

    Por Gabriel Rebollo 16 noviembre 2016
    16 noviembre 2016

    La gastronomía española posee una gran fama internacional. La creatividad e ingredientes de primera calidad dan forma a una amplia variedad de platos para todos los gustos: desde los guisos…

  • ¿Qué se come en los 5 países más saludables del mundo?

    Por Gabriel Rebollo 7 noviembre 2016
    7 noviembre 2016

    Un estudio publicado recientemente por la revista británica de salud The Lancet muestra el estado actual de la salud en 188 países distinto. A partir de los datos obtenidos en los…

  • Los alimentos más recomendables en octubre

    Por Marta Burgués 6 octubre 2016
    6 octubre 2016

    Empieza un mes de cambios. Del sol y calor de los meses anteriores pasamos a la bajada de temperaturas y la lluvia. Por este motivo, alimentarnos correctamente es básico para…

  • ¿Qué hacer cuando tienes muchas ganas de comer?

    Por Marta Burgués 1 agosto 2016
    1 agosto 2016

    Muchas veces comemos por puro aburrimiento y también por ansiedad. Ahora bien, comer exageradamente puede tener consecuencias como el sobrepeso y desarrollar determinadas enfermedades relacionadas con el corazón y los…

  • 7 cosas que queremos contarte sobre Alimentaria 2016

    Por Cèlia Rodríguez 28 abril 2016
    28 abril 2016

    Después de dos años de espera, Alimentaria 2016, el Salón Internacional de las comidas y las bebidas, ha llegado a su fin y, con su fin, algunas reflexiones, ideas y…

  • 10 alimentos que creías que te perjudicaban (y te benefician)

    Por Liz Valero 1 marzo 2016
    1 marzo 2016

    La nutricionista y autora Sarah Flower reveló hace algunos meses la verdad sobre varios alimentos que se creían perjudiciales para la salud y los reivindicó ante los ojos de todos para…

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