Cuando hablamos de variedades de uva tenemos tendencia a pensar siempre en las mismas, también dependiendo de nuestro lugar de origen: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Grigio, Moscatel… Pero también hemos de saber que existen infinidad de variedades locales, poco conocidas, que a lo largo de la historia han sido ampliamente cultivadas pero, por una u otra razón, se han ido abandonando poco a poco hasta su casi completa desaparición.…
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Ubicado en el extremo norte austral del continente americano, Argentina es un país precioso y, además, el quinto país productor de vino en el mundo. La riqueza mineral de su suelo y su clima favorecen la producción de diferentes tipos de vides. Hoy, Argentina tiene más de 200.000 hectáreas cultivadas con viñedos hasta la fecha, eso es un 2,7% de la totalidad mundial de los viñedos. En un principio el desarrollo de…
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Estoy en Italia. Me piden que les traiga un vino de regalo. ¿Qué vino elijo? ¿Y en Alemania? ¿El vino que me recomiendan aquí lo reconocerán en casa? Os vamos a dar unas claves para elegir un buen vino en Europa. Francia El más grande de los vinos franceses es el Champagne. Es difícil echar atrás a los borgoñas, blancos o tintos, o los Burdeos o incluso a los que…
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No es noticia ni novedad que el vino es la bebida más popular en la Argentina, tampoco es nuevo que el país gaucho produzca uno de los mejores vinos de la zona sudamericana, ni mucho menos es nueva su tradición que lleva siglos en la espalda de los famosos viñedos de las extensas regiones de Mendoza o Rioja por nombrar dos. Pero esta vez esta cultura del vino está de…
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Considerado el elíxir de los dioses en la antigua Grecia, el vino es una de las bebidas más famosas en todo el mundo, dado a su trascendencia, el 24 de enero de 2011, la prestigiosa revista Wine Enthusiast publicará el resultado del concurso que elegirá cuál es la mejor región vitivinícola del mundo, un galardón que cuenta con candidatos como Francia, Italia, España, Argentina y los Estados Unidos. Precisamente, entre…
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Es indudable que desde hace muchos años Argentina constituye uno de los productores de vinos más famosos del mundo, convirtiendo sus bodegas gauchas en un emblema para el desarrollo del comercio exterior. Precisamente dentro de las existentes en su territorio destacan las Bodegas de Valentín Bianchi, localizada en el departamento de San Rafael, a 240 km al sur de la capital de la provincia de Mendoza, la cual posee viñedos…
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El vino será hoy nombrado como la bebida nacional de Argentina, tras una iniciativa de las bodegas que ha sido recogida por las autoridades. Además de la tradición, se tienen en cuenta la repercusión que tiene el vino como embajador de Argentina a nivel mundial. En todo el país se consume y produce vino, si bien las zonas más conocidas en España son Cuyo y Mendoza. El acto de nombramiento…
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El vino es hoy una de las bebidas más solicitadas en todo latinoamérica, la predilección por los exquisitos jugos de las vides ha aumentado considerablemente en los últimos 5 años, ya sean en vinos tintos, blancos y rosados. El vino en Estados Unidos El vino en la comunidad hispana de Estados Unidos está teniendo un crecimiento muy importante, en que se podría considerar el más importante de todos, así lo…
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La región patagónica tiene todas las condiciones para producir uvas y vinos de la mayor calidad. En los próximos años, el sur americano puede convertirse en una verdadera «bodega del mundo«. Desde hace al menos una década, la Patagonia argentina ha cobrado un inusitado auge como una de las regiones turísticas más atractivas del mundo. Y no es para menos, ya que sus condiciones naturales de inmensidad y variedad geográfica…