Fuerte y potente, la textura del Armañac aporta aromas distintos y es una de las bebidas más reconocidas de Europa. Este aguardiente, que se llama así por estar elaborado en la región francesa de Armagnac, tiene peculiaridades que lo hacen muy parecido pero también diferente a otro licor, el cognac o Coñac. El armañac posee cuatro denominaciones; Bas-Armagnac, con el popular Grand Bas Armagnacs; la denominación Armagnac-Ténarèze, con más volumen…
armanac
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El brandy, conocido también como aguardiente de vino no envejecido, procede de una larga historia de brebajes de alcohol concentrados de Roma y Grecia, pero el brandy que conocemos hoy en día se inventó en el siglo XII y alcanzó su popularidad en el siglo XIV. Sin embargo, el brandy puede tener diferentes estilos y estos dependen de cada región del mundo donde es elaborado, en Francia los brandys más…
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El Armañac es el aguardiente o destilado de origen francés más antiguo y popular junto con el coñac, posee características como su rico y penetrante sabor, también recibe el nombre de ?Eau de Vie de grappes?. Con más de 150 años de historia es uno de los destilados más valorados de la historia. Existen 3 comarcas autorizadas para la producción de armañac : Bas Armagnac: esta región con suelos arenosos…
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El Armañac es un brandy con un porcentaje de alcohol igual o superior al 40%. Esta bebida es producto de la destilación de vino blanco seco, obtenido a su vez de cuatro cepas distintas. El nombre que recibe viene dado por la región en que ha sido originado, Armagnac, una región ubicada en el sudoeste de Francia. Denominación de origen: La mezcla, en sus categorías de aguardiente o de vino…
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Armañac es el nombre castellanizado de la población francesa de Armagnac, famosa por los destilados que llevan ese nombre. El éxito de los Coñac, o Cognac, ha ensombrecido durante mucho tiempo la maravillosa calidad de estos caldos. Pero ¿cuáles son realmente las diferencias? ¿Es mejor el Coñac que el Armañac? En primer lugar habría que situar este tipo de bebidas dentro del universo de los destilados. Tanto Coñac como Armañac…