Los huevos meurette es una de las recetas típicas de la región de Borgoña. Su preparación es muy fácil y puedes dejarlo todo preparado un día antes, sólo añade la…
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A punto de cumplir 70 otoños, el evento Beaujolais Nouveau de este año será un poco distinto al de años anteriores. Todos conocemos los motivos: por seguridad no habrá celebraciones…
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Si eres un amante del vino tinto o bebes vino de forma regular, tener un decantador es una gran idea, ya que el aumento de la exposición al oxígeno del…
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El vino Borgoña se perfila como la mejor alternativa para las cálidas cenas de verano. La heterogeneidad de esta región, una de las más importantes de Francia, obliga a dividir…
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Hoy es el día en el que sale oficialmente a la venta los vinos de Beaujolais, y el lanzamiento ha llegado incluso a Estados Unidos. Así, la Cámara de Comercio…
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Una de las preguntas que más se plantea estos días en las vinotecas es: ¿y la añada 2010, cuándo llega? Y es que poco a poco se van presentando las…