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blanc de noir

  • ¿Blanco o tinto?

    Por Marta 7 abril 2012
    7 abril 2012

    Sorpresas. Las cosas no siempre son lo que parecen y esto también ocurre con los vinos, especialmente con los espumosos. Pero esta afirmación no tiene por qué verse siempre asociada…

  • La capa, los vinos carnosos y los vinos complejos

    Por Alberto Martínez 23 diciembre 2010
    23 diciembre 2010

    Vinos con mucha capa, de capa alta o baja, vinos carnosos, vinos complejos: hoy vamos a seguir hablando de las expresiones típicas de una nota de cata. ¿Habéis probado a…

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