curiosidades vino

¡Hasta la vid se enferma! Nuestras queridas plantas, desafortunadamente, están amenazadas por varias enfermedades… ¡igual que nosotros los humanos! Aquí están algunos de los mayores enemigos de la viña. Enfermedades de la vid de origen fúngico Oídio El oídio polvoriento, también conocido como «blanquilla», es una enfermedad fúngica (Ascomycota) que se desarrolla en presencia de humedad, altas temperaturas y mala ventilación. Por lo tanto, encuentra el clima adecuado para su…

El mundo del vino es una fuente inagotable de historias, datos, leyendas e información de todo tipo, que hace imprescindible la existencia de medios como este, en que intentamos cada día aportar nuestro granito de arena en la tarea de divulgar y ordenar los conocimientos que constantemente genera este apasionante sector. No obstante, siempre ha de quedar tiempo para centrarse, al menos de vez en cuando, en detalles que a veces…

Puede parecer una broma, pero no lo es. Un joven norteamericano del estado de Texas llamado Mitchell Strahan ha dado con una creativa solución al problema de las botellas de vino que quedan sin terminar y que, si no se tapan adecuadamente, se echan a perder en poco tiempo. Todos nos hemos encontrado en ocasiones con una botella empezada y, aunque es cierto que siempre existe la posibilidad de volverla…