El whisky escocés sólo puede clasificarse como tal cuando se ha destilado en Escocia y embotellado con un mínimo de 40% de ABV. Pero ésto sólo es el punto de partida: hay mucha diversidad en la bebida más emblemática del país, incluidos los single malts, que se elaboran con cebada malteada, y los blended scotch, cuyas mezclas incluyen otros granos. Desde las Highlands hasta Islay, las islas escocesas son conocidas…
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El whisky, que es considerado por muchos la bebida más noble y compleja entre los licores, resulta muy importante y representativo en el territorio de Escocia. La mayoría de botellas, marcas y destilerías de Escocia tienen nombres muy interesantes. ¿Alguna vez te has preguntado que significan nombres como Glenlivet, Glenrothes, Glenfiddich, Glenmorangie…? ¿Sabes por qué muchos nombres de whisky comienzan con el prefijo Glen? A continuación, os contamos de dónde…
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Escocia se divide en 6 regiones diferentes productoras de whisky. Todas las regiones comparten las mismas raíces históricas en cuanto a la destilación, pero han madurado por separado y los métodos de producción de sus whiskies single malt se han diversificado con el tiempo, cosa que permite que cada una tenga características propias. ¿Quieres conocerlas? Islay Se pronuncia «ay-lah», es la más grande de las islas productoras de whisky de Escocia.…
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¿Planeano una escapada? Si tienes la intención de viajar a Escocia y eres amante del whisky, no dudes en dejarte caer por alguno de los lugares que te recomendamos a continuación para beber buen whisky escocés. 1. The Quaich Bar (The Craigellachie Hotel) Hay muchas maneras de disfrutar del whisky de Escocia, y este es uno de los lugares adecuados. Para saborear whiskies de malta en este lugar, aprovecha el asesoramiento…