De vuelta de Vinexpo… Un salón internacional que tiene lugar cada dos años en Burdeos donde se encuentran y cruzan los mejores profesionales del mundo del vino, de todo el mundo. Así que el equipo de Uvinum no podía faltar a la cita e ir al encuentro de las bodegas presentes en este célebre y glamuroso salón internacional. El mundo del vino es un universo realmente mágico donde podemos conocer personas…
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La semana pasada, en Ciudad Real (Castilla la Mancha), tuvo lugar FENAVIN, uno de los eventos de vino más importantes de España. Y nosotros, ni cortos ni perezosos, allí que nos fuimos para probar las nuevas añadas de los grandes clásicos y para descubrir nuevas e interesantes bodegas con el objetivo de ver cómo está el panorama en cuanto vinos españoles se refiere. Calor asfixiante, 43ºC a la sombra. Por…
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Hoy se acaba Alimentaria 2014, la Feria más importante de Alimentación y bebidas de España. Parte del equipo de Uvinum ha estado navegando por los pasillos del congreso, a la busca de nuevos vinos y bodegas, y tratando de catar todo lo que caía en nuestras manos para haceros llegar nuestra opinión. Han sido 3 días intensos (4 con el de hoy), pero hemos conseguido nuestro propósito. Todavía nos faltarían…
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Los eventos donde el vino es claro protagonista se van multiplicando por las diversas regiones españolas. Y es que los maridajes, la gastronomía, los vinos jóvenes y los productores del sector necesitan espacios donde reunirse e intercambiar opiniones… y hacer negocios, algo a tener en cuenta en los tiempos que corren. Si quieres adentrarte en este mundo o bien dar a conocer tus vinos, tienes una cita en Catavins Sabadell,…
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El próximo martes día 23 de marzo de 2010, en el marco de Alimentaria y dentro de los actos organizados por el INCAVI y debatdevi.cat, se organiza un showroom de presentación al sector del vino de los proyectos que las bodegas ya disponen hoy para darse a conocer, estar presentes o vender a través de la red. 10 proyectos, entre los que se encuentra Uvinum, se presentarán en formato de…