garnacha

El verano nos pide líquidos. Toma nota de estas combinaciones y prepárate para disfrutar con los vinos y platos más veraniegos.

Rioja es una región privilegiada para el cultivo de la vid y elaboración de vinos de alta calidad con personalidad única y gran aptitud para la crianza. La zona de producción de la Denominación de Origen Calificada Rioja está situada en el Norte de España, a ambos márgenes del río Ebro. Los accidentes geográficos han contribuido a conformar una región natural perfectamente delimitada y diferenciada de las que le rodean.…

La uva garnacha es característica de determinadas zonas. En especial de Aragón, El Priorat, Navarra y, tradicionalmente, también de La Rioja. Además, su cultivo es común en Francia y se ha extendido también por Estados Unidos y Australia. Esta variedad de uva ha sido reconocida por su capacidad de aguantar temporales y enfermedades de la vid, dando una buena cosecha destinada a elaborar vinos de mesa. Por otra parte, hay…

¡Se acerca una fecha muy especial! El 3 de mayo es el día de la madre y que mejor que demostrarle tu amor y dedicación con un pequeño detalle. A continuación os dejamos algunas ideas, tanto de vinos como de bebidas destiladas, perfectas para regalar. El primer bloque va destinado a vinos tintos, una opción clásica pero que nunca falla. Amor de madre Amor de Madre crianza 2015 es un…

No hay lugar a dudas de que la croqueta ocupa un lugar especial dentro de la gastronomía española. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, no hay paladar que se pueda resistir a esta delicia. Por si fuera poco, se trata de un manjar muy versátil, que ofrece la posibilidad de incluir los más variados rellenos como jamón, bacalao, pollo, quesos, setas y prácticamente cualquier ingrediente que se te pueda…

Hoy entrevistamos a Frédéric Galtier, cofundador de la agencia de prensa, comunicación y marketing Desembolic –especializada en empresas del sector del vino y la gastronomía– y representante para España del concurso Grenache du Monde, que viene de celebrar su quinta edición en Alguero, Italia. Con él hablamos, entre otras muchas cosas, de Garnachas, del marketing y comunicación y del vino como un hilo de unión entre culturas y personas. ¿Por qué…

Tanto se ha hablado y escrito de las virtudes de los vinos de Ribera y de La Rioja que acaban siendo rivales. Las propiedades de ambos son excelentes y conocidos en medio mundo gracias a sus exportaciones. Si hablamos de los inicios, es indiscutible que la DO de La Rioja fue la primera en tener esta denominación mientras que la DO Ribera del Duero vino posteriormente. En cuanto a las…

El día 12 de octubre está prácticamente aquí. Si todavía no has hecho planes, te proponemos algunas ideas para que aproveches este fin de semana largo y conozcas algunas rutas interesantes. Si decides ir a Zaragoza para el Pilar, la ciudad es toda una fiesta. Ahora bien, es mejor huír de las aglomeraciones e ir algo más cerca. Entre las rutas enológicas del lugar destacamos la de la Garnacha, una de las uvas…

Hoy es el Día Internacional de la Garnacha y nosotros, como no queríamos ser menos, nos apuntamos a la celebración repasando algunas de las características más destacables y ofreciéndote una selección de vinos de Garnacha que, con distintos precios y D.O., te van a encantar. Para empezar, vamos a por la uva: a continuación encontrarás algunas claves que te permitirán conocer mejor esta variedad. Es una uva dulce, madura y expresiva,…

Borsao Tres Picos 2013 es, sin ninguna duda, el vino del momento. Robert Parker lo ha encumbrado en el olimpo de los mejores vinos de 2014, colocándolo en el primer lugar de la Guía de los mejores vinos de 2014 y, además de ser el vino del que todos hablan en Estados Unidos por su relación calidad-precio excepcional, es el único vino español que Parker ha incluido en la prestigiosa…