El blog de Drinks&Co
  • Portada
  • Temas
El blog de Drinks&Co
  • Portada
  • Temas

gastronomía

  • ArtículosGastronomía

    Todo lo que siempre quisiste saber sobre sushi y nunca te atreviste a preguntar

    Por Sara Rodrigo 18 junio 2021
    18 junio 2021

    Después de la primera entrega Conoce la historia del sushi y todas sus variedades, donde os pusimos un poco en contexto y expusimos los tipos de sushi más comunes que hay, traemos la segunda parte para profundizar más en el tema y convertirnos en todos unos expertos de la tradicional cocina japonesa. ¿Preparados para descubrir todo lo que siempre quisisteis saber sobre el sushi? ¡Allá vamos! 1. ¿Cómo se come?…

  • Gastronomía

    Una receta ligera para recuperarse de las fiestas: crema de calabaza

    Por Sara Rodrigo 2 enero 2021
    2 enero 2021

    Las vacaciones aún no han terminado, es verdad. Sin embargo, nos gustaría proponerte una receta bastante ligera, pero realmente deliciosa para tomar un descanso entre una celebración y otra. ¡Sigue los pasos y prepara tu deliciosa crema de calabaza! Ingredientes 1 kg de pulpa de calabaza amarilla 3 patatas 1 l de caldo vegetal 1 cebolla 30 gr. de mantequilla Queso parmesano rallado Aceite de EVO q.b. Crotones de pan…

  • ArtículosGastronomía

    Descubre los maridajes de 10 destilados

    Por Sara Rodrigo 22 septiembre 2020
    22 septiembre 2020

    El maridaje es la acción de combinar una comida y una bebida entre sí, y lograr una unión perfecta. El maridaje puede ser por afinidad en sabores y aromas, pero también por contraste. Sin embargo, uno de ellos no deberá perjudicar el sabor del otro y viceversa, para poder apreciar las cualidades de ambos productos y que exista cierta armonía. Elaborar un buen maridaje resulta fácil y complejo a la…

  • ArtículosGastronomía

    Aprende a maridar vino y queso con estos consejos

    Por Sara Rodrigo 24 julio 2020
    24 julio 2020

    Por siglos, el queso y el vino se han servido a la para para encantar hasta los paladares más finos. Los dos sabores son totalmente opuestos, sin embargo es por esas diferencias que hay entre el sabor de la proteína (queso) y la acidez del vino lo que hacen que se lleven muy bien. Aquí te presentaremos los mejores maridajes de vino y queso para que tú mismo seas juez.…

  • Gastronomía

    Destinos gastronómicos para Año Nuevo

    Por Marta Burgués 24 diciembre 2018
    24 diciembre 2018

    El turismo gastronómico crece a buen ritmo. El Plan de Turismo 2020 menciona la importancia de la gastronomía en el turismo nacional, destacando la restauración y el reconocido prestigio internacional de la dieta mediterránea. Pero es un fenómeno que se extiende en todo el mundo. Según los datos de Booking.com de más de 50.000 viajeros internacionales, más de 6 de cada 10 viajeros (el 61%) afirman que eligen un destino…

  • Historia de

    7 claves de la historia de la gastronomía española

    Por Marta Burgués 29 octubre 2018
    29 octubre 2018

    La gastronomía española se nutre de tradición y vanguardismo. Es una de las más ricas que hay al concentrar lo mejor de la cada región, por albergar la tan deseada dieta Mediterránea y por la cantidad de cocineros de renombre que hay y que traspasan fronteras. Hay diversos hechos que marcan las claves de la historia de la gastronomía española. Te mostramos cuáles son. 7 claves que explican la historia…

  • Cajón de Sastre

    León, nombrada Capital Española de la Gastronomía 2018

    Por Marta Burgués 21 mayo 2018
    21 mayo 2018

    Este año León se ha proclamado nueva Capital Española de la Gastronomía 2018, en un concurso que busca ensalzar lo mejor de la gastronomía española a través de diferentes actividades. Esta es una excelente ocasión para conocer la hermosa capital de Castilla y León. A partir de ahora, la ciudad va a ser protagonista de la gastronomía a nivel nacional donde participan sobre 350 establecimientos de la ciudad para dar…

  • Cajón de Sastre

    Restaurantes de Barcelona con vinos ecológicos

    Por Marta Burgués 21 marzo 2018
    21 marzo 2018

    Los vinos ecológicos se han impuesto en toda clase de establecimientos. Aunque podíamos hablar de diferentes denominaciones, cuando nos referimos a vinos ecológicos hablamos de un tipo de cultivo donde los límites de adición de sulfuroso son menores y se excluye, en todo lo posible, el empleo de productos químicos de síntesis. Ahora muchos restaurantes ofrecen estos vinos que son cada vez más demandados por los consumidores. Mira nuestra selección de…

  • Gastronomía

    ¿Qué preparar para la cena de Navidad?

    Por Cèlia Rodríguez 20 diciembre 2017
    20 diciembre 2017

    A estas alturas es más que probable que ya sepas qué hacer de cena de Navidad, pero si eres de los que necesitas inspiración y no sabes qué cocinar hasta última hora, hemos preparado un recopilatorio de artículos para que te sirvan de musa. Te damos ideas de cenas de Navidad de aquí y de allá; cenas de navidad fáciles y económicas; recetas de aperitivos navideños y nos atrevemos incluso a proponerte…

  • Cajón de Sastre

    Prepara una tabla de quesos y consigue buenos maridajes con vino

    Por Cèlia Rodríguez 12 julio 2017
    12 julio 2017

    son dos palabras mágicas para los más gourmets o, como se dice ahora, foodies. Y es que, ¿qué mayor placer hay que maridar un plato de quesos selectos con un vino de calidad? Los mejores artículos sobre vino y queso Cómo preparar una tabla de quesos Los mejores quesos del mundo para servir en Navidad ¿Por qué sabe mejor el vino con queso? Maridajes innovadores de vino y queso recomendados…

  • 1
  • 2
  • 3

Categorías

  • A fondo
  • Actualidad
  • Artículos
  • Cajón de Sastre
  • Coctelería
  • Consejos y trucos
  • Entrevistas
  • Eventos
  • Firma Invitada
  • Gastronomía
  • Historia de
  • Listas de recomendaciones
  • Sobre nosotros

Los más vistos

  • Clasificación de bebidas alcohólicas

  • Los 10 cócteles de colores más impresionantes

  • Japón: los mejores whisky del Sol Naciente

  • #QuedateEnCasa Comida online con vino

  • El Pisco: Historia y orígenes (I)

Enlaces de interés

  • Archivos
  • Mapa del sitio

Entradas recientes

  • Qué es el Sloe Gin, cómo tomarlo y 3 cócteles para disfrutarlo
  • Japón: los mejores whisky del Sol Naciente
  • Aperitivos amargos y aperitivos anisados. ¿Dónde predominan uno u otro?
  • Single Cask y Navy Strength, ¿qué significan estos enigmáticos términos?
  • Los whiskies Distillers Edition de nuestras destilerías favoritas

Drinks&Co

Drinks&Co es el mayor marketplace europeo de vinos, espumosos, champagnes, destilados, cervezas y productos gourmet, con un gran catálogo de referencias procedentes de todo el mundo. Esta gran selección de productos junto a la facilidad de uso de la plataforma desde cualquier dispositivo (escritorio o móvil), el enfoque hacia el consumidor y una oferta de recomendaciones personalizadas son las grandes bazas de nuestro e-commerce, mediante las cuales trabajamos por ser la tienda online de vinos, champagnes y destilados número 1 del mundo.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Volver al inicio