La gastronomía española se nutre de tradición y vanguardismo. Es una de las más ricas que hay al concentrar lo mejor de la cada región, por albergar la tan deseada dieta Mediterránea y por la cantidad de cocineros de renombre que hay y que traspasan fronteras. Hay diversos hechos que marcan las claves de la historia de la gastronomía española. Te mostramos cuáles son. 7 claves que explican la historia…
