Ciclohome significa, en gallego, el “hombre de la bicicleta”. A mediados del s.XVIII este señor recorría Galicia con el objetivo de encontrar los mejores vinos de la región por encargo del clero de Roma. Una vez localizados, los monjes del Monasterio de San Clodio escogían sus favoritos para enviarlos al Vaticano. De esta curiosa historia nace la inspiración para el nuevo Ciclohome Godello 2016, que conserva ese espíritu de seguir…
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ActualidadListas de recomendaciones
3 españoles entre los vinos top del año según la Asociación Mundial de Periodistas del Vino
Por Cèlia RodríguezLa Asociación Mundial de Escritores y Periodistas de Vino y Destilados (WAWWJ por sus siglas en inglés) ha dado a conocer la lista de los mejores vinos del mundo de 2015, donde destacan especialmente 3 vinos españoles dentro de las 12 primeras posiciones. Se trata de Pedro Ximénez Selección Robles 1927, de Bodegas Robles; Bioca Godello 2013, de María Teresa Nuñez de la Vega; y Cosme Palacio Rioja Crianza 2011,…
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España está llena de interesantes paisajes, de retorcidas viñas, de carreteras viradas, de ríos serpenteantes, de puestas de sol increíbles y de excelentes vinos, pero lo más impresionante es encontrar todos estos ingredientes en un mismo enclave: La Ribeira Sacra. Situada en el interior de Galicia, es una zona donde comienzan a notarse influencias continentales. El terreno tiene una compenetración perfecta con los ríos Miño y Sil. Además las pequeñas…
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Godello era un nombre apenas conocido hasta hace poco. Es el nombre de «la otra» uva de Galicia, porque los titulares y el prestigio se lo llevaban la uva Albariño como gran protagonista de los vinos gallegos. Sin embargo en los últimos años la uva Godello ha sido explotada e investigada por grandes bodegas que han confiado en su potencial, y la calidad de los vinos obtenidos le auguran un…