Otoño es una estación perfecta para descubrir el paisaje de las viñas. El color de los bosques y de las hojas va cambiando, y del verde se pasa a las diferentes tonalidades de marrón y granate. Con el puente de diciembre a la vuelta de la esquina, tienes la oportunidad perfecta de hacer enoturismo y de conocer de cerca algunas de las rutas más preciadas del panorama nacional. ¿Te vienes de ruta? Lleida,…
jumilla
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La Denominación de Origen Jumilla, está situada en el Sureste español, siendo una zona caracterizada por amplios valles y planicies, marcados por montañas, zona de transición entre el Litoral levantino del Mediterráneo y la meseta castellano-manchega, amparando la producción 2 amplias zonas: el municipio de Jumilla, en la provincia de Murcia, en el que se encuentra la sede del Consejo Regulador y los municipios de Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur,…
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El tema de las etiquetas de los vinos es un asunto peliagudo. Yo ya llevo un tiempo haciendo el experimento y me he dado cuenta de que, además de la subjetividad inevitable, el factor país de procedencia del consumidor es un punto importante a tener en cuenta. En otras palabras, lo que a mí, española de toda la vida, me parece una etiqueta elegante, moderna y evocadora (vamos, chachi piruli)…
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La uva Syrah en los vinos españoles parece el secreto del éxito que está relanzando regiones vinícolas como Costers del Segre, Extremadura, Jumilla, Alicante, Madrid, Montsant, Cataluña, VT Castilla y León, VT Mallorca, Manchuela, Alella, El Terrerazo, Valencia, La Mancha, Méntrida o Campo de Borja. Todas estas zonas vinícolas parecían necesitar un poco de vidilla para dar un paso al frente o para posicionarse un poquito mejor en el mercado…
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Es una realidad: a la gente no le gusta cambiar las cosas en sus vidas. Estamos día a día en una misma rutina y al ser humano para sentirse más cómodo y seguro le gusta tener las cosas controladas. Esto tiene muchas implicaciones y bastantes más de las que nos pensamos: no nos gusta mucho cambiar de país de residencia (¡en España nada!), de ciudad, de piso, nos cuesta cambiar…