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Licores y cremas

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    Clasificación de bebidas alcohólicas

    Por Raúl Pérez 25 marzo 2020
    25 marzo 2020

    ¿Cómo se clasifican las bebidas alcohólicas? Esta es una de las preguntas más habituales entre los aficiandos, y hoy vamos a intentar resolverla. Las bebidas alcohólicas podemos clasificarlas por procedencia o…

  • Cajón de Sastre

    ¿Te gusta el Pacharán? ¡Descubre cómo hacerlo en casa!

    Por Liz Valero 12 octubre 2015
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    Muchos de los licores elaborados a base de hierbas o frutos macerados, tienen propiedades medicinales para fines estomacales. Este es el caso del pacharán, una bebida espirituosa de graduación media con un…

  • Cajón de Sastre

    Tipos de licores de hierbas (II)

    Por Paolo Caffelli 25 julio 2011
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    Continuamos con nuestro listado de licores con hierbas, esta vez tocaremos algunos con gran historia y mejor tradición. Drambuie –  Es un licor de hierbas de origen escocés, su nombre…

  • Cajón de Sastre

    Tipos de licores de hierbas

    Por Paolo Caffelli 24 julio 2011
    24 julio 2011

    Son muchas las culturas que tienen sus propios licores, y algunas de ellas son preparaciones de larga data, en las que incluyen hierbas y especias. Es por eso que hemos…

  • Artículos

    Orujo y aguardiente

    Por Alberto Martínez 19 junio 2011
    19 junio 2011

    Orujo y aguardiente son 2 tipos de destilados que guardan mucha relación, tanta que muchas veces usamos las palabras como sinónimos cuando en realidad no los son. En los últimos…

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