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  • ArtículosListas de recomendaciones

    Guía general de maridajes con vino para la cena de Navidad

    Por Raúl Pérez 16 diciembre 2020
    16 diciembre 2020

    La cena de Navidad es un buen momento para probar estupendos vinos con nuestras recetas favoritas. ¿Será jamón, pavo, marisco…? Si estás buscando opciones de vinos para complementar la comida de estas fechas entonces estás de enhorabuena. Hoy te traemos una guía general para los maridajes navideños, además de una estupenda selección de blancos y tintos versátiles con los que es imposible fallar en la reunión de Navidad. Vinos para…

  • Artículos

    Para qué sirve el decantador de vino y cómo se usa

    Por Sara Rodrigo 30 junio 2020
    30 junio 2020

    Si eres un amante del vino tinto o bebes vino de forma regular, tener un decantador es una gran idea, ya que el aumento de la exposición al oxígeno del vino mejora enormemente el sabor al suavizar los taninos astringentes y dejar salir los aromas frutales y florales. Si estás pensando en comprar un decantador, en este post te ayudamos a elegir teniendo en cuenta algunas consideraciones pragmáticas. Decantador según…

  • Cajón de Sastre

    Los vinos de Alicante

    Por Marta Burgués 3 febrero 2013
    3 febrero 2013

    España cuenta con vinos excepcionales en cada una de sus provincias. Alicante no iba a ser menos, y la DO Alicante vela por potenciar sus vinos y expandir su venta y popularidad. Estamos hablando de vinos que se elaboran gracias a una gran diversidad de climas, donde el Mediterráneo es uno de los más destacados. El estilo de los vinos de Alicante es uno de sus valores, y por el cual…

  • Cajón de Sastre

    Jumilla, viñedos al sol

    Por Juan Manuel Gonzalvo 2 octubre 2012
    2 octubre 2012

    La Denominación de Origen Jumilla, está situada en el Sureste español, siendo una zona caracterizada por amplios valles y planicies, marcados por montañas, zona de transición entre el Litoral levantino del Mediterráneo y la meseta castellano-manchega, amparando la producción 2 amplias zonas: el municipio de Jumilla, en la provincia de Murcia, en el que se encuentra la sede del Consejo Regulador y los municipios de Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur,…

  • Cajón de Sastre

    Vinos de Murcia, conoce sus variedades

    Por Marta Burgués 29 octubre 2010
    29 octubre 2010

    La riqueza de los vinos españoles queda reflejada en cada uno de sus regiones y en Denominaciones de Origen que constatan una calidad excepcional. Tintos, rosados, blancos… jóvenes, reserva, elaborados en barrica. La variedad es tal que, a veces, nos resulta algo difícil escoger caldos para ocasión. Descubre en este artículo los vinos más especiales de Murcia, que entre mar y montaña, se elaboran con eficacia por productores de gran…

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