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Napa Valley

  • Cajón de Sastre

    La mala cosecha en Burdeos 2013 hará buena a la 2012

    Por Liz Valero 25 octubre 2013
    25 octubre 2013

    El jefe de enología y comprador de Burdeos Jean-Marc Sauboua Laithwaites confirmó las informaciones del Comité Interprofesional del vino Burdeos (CIVB) según las cuales ?la cosecha del 2013 va a…

  • Cajón de Sastre

    Saint-Julien, arte en Burdeos

    Por Marta 29 abril 2012
    29 abril 2012

    Arte en Burdeos, así  son los vinos de Saint-Julien: interesantes y diferentes, piezas únicas que al ser descorchadas demuestran que ninguna parte de su proceso de elaboración ha sido tomada…

  • Cajón de Sastre

    Sinónimos de nombres de uva (Parte II)

    Por Paolo Caffelli 27 agosto 2011
    27 agosto 2011

    Uva perruna, Pardillo, Negrera, Botón de Gallo,… sí, es lo que habéis visto en el título. Son nombres locales de uvas famosas. ¿Quiéres saber de cuáles se trata? El vino es…

  • Cajón de Sastre

    Merlot, una uva suave y elegante como una mujer

    Por Paolo Caffelli 31 enero 2011
    31 enero 2011

    La uva Merlot es originaria de Burdeos (Francia). La Merlot es considerada, tras la Cabernet Sauvignon, la uva más frecuente del mundo. El nombre Merlot proviene de los vocablos franceses ?petit…

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