Una lista de sugerencias para acompañar esos momentos en los que uno puede dedicarse a la noble tarea de ver pasar el tiempo mientras hace la digestión y mantiene una buena conversación con el resto de comensales.
otoño
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Con el otoño llega el momento de recolectar hongos y cocinarlos. Hoy te traemos un montón de tips e ideas para combinar setas y vinos.
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La calabaza es uno de los productos de temporada otoñal más populares y versátiles en la cocina. Hoy os ofrecemos una receta fácil de un risotto de calabaza. Y al final de la receta añadimos una extravagancia: el cóctel Americano que marida muy bien con este plato. Ingredientes para 2 personas 150 gr. de arroz 200 gr. de calabaza 1 cebolla 50 cl. de caldo de verduras o de pollo…
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Y se acabó. El verano llega a su fin. Y el tiempo de los cuadros, calcetines grandes, hojas que caen y el Pumpkin Spice Latte de Starbucks. Pero que la tristeza otoñal no se apodere de ti. Hoy te traemos algo que te pondrá las pilas. Te presentamos nuestra selección de cócteles para el otoño perfectos para comenzar esta nueva y colorida temporada. Sidra caliente con manzana picante Este cóctel…
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Ya ha empezado el otoño y, aunque el frío no vendrá más adelante, sí debemos ya dejar a un lado algunas comidas más frías y frescas de verano para pasar a los solomillos y las setas. La temporada está llena de ricos platos que bien merecen sus respectivos maridajes. Las setas van a ser especiales durante estos meses. Las setas con carne, las cremas de setas y las combinaciones con este…