Los aperitivos nunca deben faltar, son excelentes para incrementar la paciencia de tus invitados hambrientos mientras esperan la comida. Si, además, incluyen pescado son una opción saludable y rápida. Boquerones fritos adobados: Esta receta es realmente sencilla y puedes realizarla en 40 minutos, es ideal para 4 comensales y muy económica. Ingredientes: 400 gramos de anchoas frescas 300 mililitros de vinagre blanco o de manzana. 250 mililitros de vino blanco 1…