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  • Artículos

    Cava, champagne y prosecco: ¿cómo diferenciarlos?

    Por Chelsea Cummings 9 diciembre 2021
    9 diciembre 2021

    Descubre todas las claves para distinguir un cava de un prosecco y de un champagne, aunque todos sean espumosos, realmente son muy diferentes.

  • Artículos

    ¿Cómo saber qué copa utilizar?

    Por Sara Rodrigo 25 agosto 2020
    25 agosto 2020

    Es normal que dudes a la hora de escoger la copa de vino donde servir la bebida que quieres tomar, ya que existe una gran variedad. Es importante saber qué copa debemos usar en cada ocasión, porque es cierto que ¡la combinación de cristalería con el vino mejora el sabor! Así que, para que no pierdas los nervios intentando averiguar cual es la copa apropiada para cada ocasión, te presentamos…

  • ArtículosHistoria de

    ¿Qué es el vino Lambrusco?

    Por Sara Rodrigo 19 junio 2020
    19 junio 2020

    El Lambrusco es un tipo de uva tinta, a partir de la cual se elabora este vino italiano. Es originario de cuatro zonas en Emilia-Romaña y una en Lombardía, situadas principalmente alrededor de las provincias centrales de Módena, Parma, Reggio Emilia y Mantua. Entre los vinos de esta uva, los más valorados son los tintos espumosos y frizzantes, pensados para beberse jóvenes. Es un vino de gran antigüedad y hasta…

  • Coctelería

    Para después de la cena: 5 cócteles para el postre

    Por Marta Burgués 23 mayo 2018
    23 mayo 2018

    Si quieres preparar postres interesantes para después de una cena, puedes optar por los cócteles con frutas. Hay frutas que están de temporada durante todo el año, ideales para elaborar recetar en cualquier estación. Algunos de los postres en forma de refrescantes cócteles incluyen: 1. Refrescante Sorbete de Sandía con Espumoso Rosado para Cócteles Frescos Si buscas cócteles interesantes para servir antes o después de la cena, esta receta con Prosecco…

  • GastronomíaListas de recomendaciones

    Los 3 mejores vinos para combinar con pizza y tu cita del viernes noche

    Por Marta Burgués 14 mayo 2018
    14 mayo 2018

    Pizza y vino forman una combinación perfecta, pero es importante conseguir el maridaje correcto. Algunos de los vinos que puedes elegir para maridar con pizza incluyen vinos tintos, vinos espumosos e incluso algunos vinos blancos para tipos específicos de pizza. Éstos son algunos de los mejores vinos a tener en cuenta para combinar cuando tienes una cita de pizza el viernes por la noche: Pizzas italianas clásicas y vinos tintos…

  • A fondoActualidad

    Vino bio, a copas y consumo online: tendencias de 2018

    Por Elisabeth Banyols 28 febrero 2018
    28 febrero 2018

    Hablar de tendencia nunca es fácil. No soy la Pitonisa Lola así que tampoco os puedo decir con mi bola de cristal o leyendo en el mar de vino cuáles son los vinos que os gustarán en 2018. Pero sí, mi experiencia en este sector, mi formación y mis conversaciones con los consumidores me dan pie para explicar ciertas tendencias. Los consumidores y sus hábitos de consumo, los vinos que…

  • Artículos

    Vino italiano, tipos y uvas más importantes: Chianti, Lambrusco, Marsala, Moscato y Prosecco

    Por Cèlia Rodríguez 14 junio 2017
    14 junio 2017

    Italia, junto a Francia y España, forma parte del triunvirato del vino en Europa. Sus tierras y sus vinos son tan apreciados como difíciles de abarcar, y es que el mosaico que forma el viñedo italiano tiene una riqueza inaudita. Con el siguiente recopilatorio de artículos, queremos aportar nuestro granito de luz sobre el vino de Italia. Los mejores artículos sobre vino italiano Las uvas más importantes de Italia Chianti,…

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