¿Cómo elegir entre lo bueno y lo correcto? A veces es tan difícil… Finca Monasterio, uno de los mejores vinos de la Rioja Baja, ha tenido la suerte de no tener que tomar esa decisión, y los consumidores lo agradecemos. En la D.O.C. Rioja tienen las ideas muy claras: el vino que allí se produce tiene calidad y tradición, y por lo tanto un carácter propio que les ha dado mucho…
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Este año es el del 25 aniversario de una de las bodegas más emblemáticas de la Rioja: Barón de Ley. Barón de Ley es una bodega concebida y creada en 1.985 por un reducido grupo de profesionales de los vinos de Rioja que ya dirigían con éxito la bodega El Coto de Rioja en Oyón y deciden fundar un nuevo proyecto bajo conceptos totalmente novedosos en esta prestigiosa Denominación de…
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Muchos de vosotros habéis comentado el post anterior en Twitter, echando en falta algunos tipos de uva blanca. Tal y como comentamos, el post hablaba de algunas uvas blancas. Pero como vuestros deseos son órdenes, aquí van algunas más, para que podáis comprar vino sabiendo qué sabor buscáis: Verdejo La uva Verdejo es una uva que ha tenido un gran auge desde los últimos años, en los que ha saltado…
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El vino es de las pocas bebidas que evolucionan dentro de una botella, lo cual no significa que cuanto más viejo, mejor; como todo, la crianza de los tintos tiene sus secretos y métodos y no todos tienen el mismo potencial. La diferencia entre los vinos blancos y los tintos es que estos tienen taninos, presentes en el hollejo y las pepitas de la uva, que se incorporan al vino durante…
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Podemos pensar que por sus cálidas condiciones meteorológicas, las Islas Canarias no producen vinos satisfactorios. Nada más lejos de la realidad, pues en Canarias hallamos caldos de gran calidad, surgidos de la tierra más volcánica y una tradición ancestral de varios siglos. ¡Apúntate al vino canario! Denominaciones reconocidas Cuenta con diversas Denominaciones de Origen muy preciadas y encontradas en restaurantes gourmet a nivel tanto nacional como internacional. Algunos ejemplos son…