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El mayor dilema al que nos enfrentamos todos los amantes del vino es: ¿qué puedo hacer cuándo no he terminado una botella de vino pero me apetece empezar otra? o…

Parece magia, pero no lo es. Se trata de Coravin, el revolucionario sistema de servicio de vino que permite llenar una copa sin necesidad de abrir la botella, y que…

Con el año nuevo que empieza, muchas personas tienen como propósito estudiar. Si te va el mundo del vino, tienes actitudes y aptitudes para ello, y algún estudio previo relacionado,…

El año que estamos a punto de dejar ha estado protagonizado por muchas novedades en torno al vino. Incluso personas que han estado en el punto de mira del sector…

España cuenta con importantes chefs y sumillers que están dando mucho que hablar en el panorama de la gastronomía nacional. Sin ir más lejos hoy presentamos al sumiller de moda,…

Es posible que la industria de la cerveza considere que ésta merece gran servicio de primera clase, pero no hay todavía un consenso sobre lo qué es lo que eso…

Hoy entrevistamos a Andrea Alonso, elegida recientemente Nariz de Oro 2010. Fue seleccionada como la mejor sumiller profesional ante más de 400 aspirantes. Se trata de un premio de mucho…