Cada productor de vino es, al mismo tiempo, un agricultor, un artesano y un artista. Los partidarios del movimiento de la Triple «A» están convencidos de ello. ¿De qué se trata? Te lo explicamos! El movimiento El movimiento de la Triple «A», nacido en Génova en 2003, va en contra de la estandarización del vino. Hoy en día, las multinacionales del sector vitivinícola adoptan técnicas agronómicas y enológicas «en serie»,…